I cookies al doppio cioccolato sono dei biscotti buonissimi e golosi che potete usare un pò per tutte le occasioni, sono ottimi da inzuppare nel latte e quindi da mangiare per colazione ma vanno benissimo anche per accompagnare la cioccolata calda. I cookies al doppio cioccolato sono abbastanza semplici da preparare e i rischi che la ricetta non riesca sono praticamente nulli, l’unico inconveniente potrebbe essere dimenticarli in forno, ma non lo faremo capitare, giusto?
Ecco una portata raffinata, l’orata al vino bianco è un piatto davvero gustoso. Ideale per chi ama il pesce, per una cena romantica, ma anche da servire per un pranzo in famiglia. La ricetta proposta è semplice, anche se la pulizia del pesce potrebbe essere un po’ lunga. Ottima da servire sola o con un accompagnamento di patate al forno. Buon appetito.
Un antipasto di mare, estremamente raffinato ma semplice, alla portata anche dei cuochi novelli, che potranno stupire così amici e parenti servendo un antipasto speciale, che abbina pesce ad un insaccato raffinato come lo speck. Provare per credere, resterete piacevolmente stupiti.
Uno dei classici per la festa del papà è certamente la torta a forma di cravatta, questa ricetta è veramente semplicissima e quindi è perfetta per chi in cucina è una frana ma vuole lo stesso fare una sorpresa al proprio papà, ma senza mandarlo all’ospedale! Per realizzare la torta cravatta poaradossalmente non ci sarà neanche bisogno di accendere il forno perchè potreste anche usare un Pan di Spagna già pronto.
Per la festa del papà ci sono tante cose che si possono fare, abbiamo visto la crostata al cioccolato ma mica la nostra fantasia si ferma lì! io direi che potreste provare questi carinissimi biscottini glassati, sono coreografici e potete sia servirli su un piatto che confezionarli con la plastica trasparente e appenderli per casa, qualunque papà sarà felicissimo di questi pensierini per lui!
La fragola è un frutto di stagione molto amato. Dolcissima e bella ha anche delle proprietà nutrizionali invidiabili: ha un altissimo potere antiossidante, un maggior contenuto di vitamina C rispetto agli agrumi, ricca di calcio, ferro e magnesio. Preparare un liquore con questo frutto, quindi, vi servirà non solo ad accompagnare i vostri pasti, ma anche a non perdere di vista la vostra salute.
Ottimo contorno, veloce e sbrigativo, una ricetta facilissima, che però regala sempre moltissime soddisfazioni, soprattutto se accompagniamo le patate in padella ad un secondo di carne, magari cotta alla griglia. Ottime anche da abbinare a secondi piatti di pesce, le patate in padella sono ottime da bagnare golosamente in salse e creme. Pochi passaggi per preparare un piatto universale, che non passa mai di moda e che piace davvero a tutti.
I mini cheese cake al cioccolato bianco sono dolcetti buonissimi e davvero carini da portare in tavola, io vi propongo la ricetta di base per avere il cheese cake al cioccolato bianco ma poi voi potete scegliere se farli monoporzione oppure in uno stampo grande tipo torta. Per le decorazioni potete optare per il classico caramello o il topping o lo sciroppo alle fragole oppure per della semplice frutta, fragole, frutti di bosco misti, insomma siete abbastanza liberi.
Un contorno mediterraneo a base di funghi e verdure, ideale per accompagnare un secondo piatto di carne, ma sfizioso anche da degustare con un crostino o un pezzo di pane. Una ricetta facile ed estremamente rapida dal sapore inconfondibile, la riuscita è assicurata. Un contorno che stupirà i vostri ospiti. Sono consigliati per questa ricetta funghi champignon freschi, per rendere il sapore del contorno raffinato ed intenso.
Oggi vediamo la ricetta per fare una torta salata davvero buonissima con la base di pasta sfoglia e l’interno con panna, parmigiano e zucchine, è buona e semplice e se non friggete le calorie non diventa neanche una bomba calorica anche se comunque è da evitare se siete a dieta, magari potete optare per una versione con la pasta per pizza e con il formaggio cremoso al posto della panna. La torta salata con panna e zucchine è un perfetto piatto unico da servire a pranzo o a cena.
Questa è una ricetta siciliana, che sposa la tradizione per un primo piatto di pasta con la bontà ed i sapori di formaggi freschi, come la ricotta, e i broccoli, creando una portata raffinata ed intensa. Le bavette al pesto di broccoli siciliani sono un piatto bello da vedere ed ottimo da gustare, adatto a qualsiasi occasione, per un pranzo con gli amici oppure per un piatto speciale domenicale. Per realizzare questa ricetta è necessario un mixer.
I fusilli con fesa di tacchino sono un primo piatto buono e molto semplice, diciamo pure una ricetta senza la pretesa di sconvolgere i nostri palati ma che sicuramente vi piacerà. Per stare in buona salute una cosa importante è variare spesso la dieta, mangiare tante cose diverse in modo da avere tutto quello di cui abbiamo bisogno, in questa ricetta trovate un pò di tutto, pasta, tacchino, pomodori, carciofi e anche le patate, insomma è un primo che di tanto in tanto vi farà piacere portare in tavola!
Il Lemon curd è una crema che fa parte della tradizione inglese e che viene anche chiamata “lemon cheese”, è una crema molto buona a base di limoni che viene usata per farcire biscotti, torte, crostate e che vede il suo maggiore utilizzo con gli scones per il tè delle 5! Questa crema è ottima come alternativa alla crema pasticcera, è a metà tra una crema ed una marmellata, si può conservare in frigo ma solo per pochi giorni, provatela magari vi conquista e diventa la vostra crema preferita.
Una ricetta per un primo piatto straordinariamente saporito, tipica del Veneto, in particolare alle tradizioni culinarie dell’ area vicentina. Per chi ama il ragù, i bigoli all’ anatra è una ricetta da provare assolutamente, che non delude mai. Semplice, abbina i sapori della carne con la raffinatezza della pasta fresca, una portata ideale per un pranzo della domenica tra amici o in famiglia.
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