Natale 2016

10 ricette di dolci con le pere

10 ricette di dolci con le pere
da in Consigli di Cucina, Dolci E Dessert, Frutta
Ultimo aggiornamento: Giovedì 12/11/2015 22:20

    ricette pere

    Oggi vi mostreremo 10 gustose ricette di dolci con le pere. Tra i vari frutti, le pere sono uno dei prodotti più commercializzati in Europa e in particolare in Italia. Ne esistono diversi tipi con forme, colori e sapori diversi. La pera, come la mela o la nespola, è detta falso frutto perché il frutto vero e proprio è il torsolo ma viene mangiata la polpa. Sebbene in genere esse vengono sbucciare per le sostanze usate in agricoltura, potrebbero anche essere consumate con la buccia che contiene tantissime fibre. Sono anche molto ricche di vitamine e di sali minerali, anche se spesso con la cottura il loro valore si riduce. In genere è preferibile consumarle fresche oppure potete impiegarle per la preparazione di crostate, torte e dessert. Le ricette dolci che potete realizzare sono infatti tantissime! Foto di Tim Sackton

    ricetta pere con cioccolato

    Si tratta di un dessert tradizionale francese dal sapore delicato e molto semplice da preparare. Per prima cosa dovete creare una salsa alla vaniglia che fa da base al vostro piatto. Poi dovete cuocere le pere senza farle rompere e tagliarle a metà, adagiandole sulla salsa. Infine ricoprite tutto con una salsa al cioccolato. LA RICETTA QUI Foto di larryleenyc

    ricetta ricotta e pera

    La tortine di ricotta e pera sono dei dolcetti sfiziosi e golosi. La preparazione è molto semplice: realizzate la base mescolando uova, zucchero, ricotta, farina e lievito. Dividete l’impasto e in uno aggiungete il cacao. Versate in alcuni stampini e ricoprite con le pere. LA RICETTA QUI Foto di Dana McMahan

    torta cacao e pere ricetta

    Anche in questo dessert l’ingrediente di base è dato dalle pere che conferiscono dolcezza e consistenza. È adatto alla colazione, compleanni e spuntini. Dovete realizzare un semplice pan di spagna al cacao e aggiungervi le pere a pezzi grandi. Cuocete in forno e servite dopo qualche ora con tanto zucchero a velo. LA RICETTA QUI Foto di Yu+Mi

    confettura di pere ricetta

    La preparazione della confettura di pere è semplice e vi permetterà di gustare un prodotto genuino e delizioso. Per ogni 3 kg di pere usate 1,5 kg di zucchero. Usate anche succo di limone e cannella. Cuocete fino a quando non otterrete un composto cremoso e denso ma non duro. Potete aggiungere degli addensanti. LA RICETTA QUI Foto di I Believe I Can Fry

    Tortine speziate con pere

    Le tortine speziate con pere e zenzero sono dei golosi dolcetti golosi perfetti per tutte le occasioni. Queste tortine sono buonissime e ottime da gustare a colazione ma anche da offrire ad amici e parenti che vengono a trovarvi. Provatele, sono davvero buonissime! LA RICETTA QUI Foto di Cross Duck

    Pere al vino

    Le pere al vino sono un dessert dal gusto intenso e particolare. Questo dolce è anche molto leggero ed è quindi perfetto da servire alla fine dei pasti. Al termine dei pasti, per non appesantirvi troppo, è infatti consigliabile optare per dessert gustosi ma leggeri. LA RICETTA QUI Foto di Alpha

    Torta di pere

    Per una perfetta colazione autunnale potete provate la torta alle pere, un dolce sano e genuino da gustare anche a merenda o come dessert dopo i pasti. La ricetta è molto semplice e potete scegliere se posizionare la frutta in basso, in mezzo oppure in cima al dolce. LA RICETTA QUI Foto di Wry&Ginger

    Budino di pere

    Il budino di pere e yogurt è un dessert buonissimo e facile da preparare che potete servire a merenda oppure alla fine dei pasti. Questo dolce al cucchiaio è anche molto leggero e soprattutto più salutare dei tanti budini che potete acquistare al supermercato. LA RICETTA QUI Foto di takaokun

    Strudel di pere

    Lo strudel è un dolce tradizionale che viene preparato con le mele. Come tutte le ricette classiche, esistono tantissime varianti della ricetta. Noi vi proponiamo uno strudel con pere e ricotta, un dolce buonissimo e sfizioso che prevede una base con la pasta brisèe. LA RICETTA QUI Foto di Veganbaking.net

    Crostata di pere e crema pasticcera

    La crostata con pere e crema pasticcera è un dolce classico che potete gustare a fine pasto oppure a merenda. Per la base verrà utilizzata una semplice pasta frolla che poi verrà farcita con una crema pasticcera senza uova. Il dolce sarà poi completato con le pere. LA RICETTA QUI Foto di sanickels

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