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San Valentino

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Antipasti per San Valentino: tante idee sfiziose [FOTO]

Antipasti per San Valentino: tante idee sfiziose [FOTO]
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    Tante idee sfiziose per gli antipasti di San Valentino qui per voi, per stupire e deliziare il vostro partner nel giorno più romantico dell’anno. Una buona regola per creare una cena romantica è iniziare con degli appetizer gustosi e simpatici, complici l’atmosfera calda e accogliente con rose rosse, candele profumate e musica jazz di sottofonto. Prima di passare però all’ambiente, armatevi degli ingredienti e sfogliate le nostre ricette per antipasti romantici, tanti spunti per far diventare speciale una serata con il vostro lui.

    antipasto vegetariano san valentino

    Queste semplici idee vegetariane sono ottime non solo se vi va di gustare un antipasto leggero e gustoso. Se volete dei sapori molto delicati potete creare dei bicchierini con carotine, melanzane e zucchine tagliate a striscioline e arricchite con pomodori. Ottima idea è anche fare gli involtini di peperoni e formaggio oppure zucchine e carote. Potete anche creare degli involtini di cetriolo e ricotta: sapori leggerissimi e intensi. Oppure potete creare un tipico piatto italiano con un antipasto di formaggi, noci e funghi. Il tutto deve essere ovviamente accompagnato dal vino adatto ma leggero.

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    Anche se non avete molto tempo per preparare una romantica cenette non potete certo rinunciare al gusto. Per un antipasto delicato a base di pesce ha anche effetto afrodisiaco, potete preparare i gamberi in tanti modi: tempura, cocktail di gamberi, gamberi e riso. In alternativa potete usare sapori di terra e anche qui le idee non mancano.

    Create cuoricini di pasta sfoglia arricchita poi con prosciutto, formaggi e funghi o dei grissini di pasta sfoglia da accompagnare con varie salse come quella guacamole, barbeque o rosa. Fantastica l’idea dei cuori con le ali: prendete una fetta di pancarrè, poggiate una fettina di bacon cotta e un uovo cotto a occhio di bue. Accompagnate il tutto da cocktail freschi e non eccessivamente alcolici.

    Sushi per San Valentino

    Gli antipasti freddi sono un modo davvero delizioso di aprire una cena. Se siete amanti della cucina giapponese potete preparare per il vostro partner un sushi delizioso, di carne o di pesce, e per rimanere in tema con la giornata creare delle fantastiche forme a cuore. Se siete sempre amanti del pesce crudo vi consigliamo anche la tartara di salmone oppure le ostriche: i loro sapori vi conquisteranno. Se non vi piacciono i cibi crudi ma non volete rinunciare al sapore dei piatti freddi abbiamo un’idea sfiziosa: preparare dei mini antipasti al cucchiaio fatti con salumi,verdure e formaggi. Potete anche preparare delle tartine a base di pomodori e mozzarella o dei mini rustici che sono deliziosi anche da freddi.

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