Aperitivo al sedano con il Bimby

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    Tempo:

    15 min

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    4 Persone

    Calorie:

    15 Kcal/Porz
      Oggi vi proponiamo un aperitivo che potete proporre ai vostri ospiti per aprire un pasto con gusto. L’ingrediente principale è il sedano, una verdura che di solito viene usata cotta come condimento, perdendo così tutto quel contenuto di vitamine (A e C) che la contraddistinguono. In questa ricetta il sedano invece non viene cotto, ma vengono semplicemente usate le sue qualità aromatiche per creare una bevanda molto leggera e gustosa.

      Ingredienti

      • Sedano: 3 gambi
      • Limone: 2
      • Zucchero: 1 mis
      • Ghiaccio: 5 cubetti
      • Acqua: 2 mis e ½
      • Liquore: 1 mis
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      Ricetta e preparazione

      Ecco le istruzioni.

      1. Pelare a vivo un limone e ½ e tenerne mezzo con la buccia. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne il gin: 20 secondi vel. 1.

      2. Inserire il filtro, travasare in brocca, unire il gin e altri cubetti di ghiaccio.

      Consigli

      Servite subito. Foto da: http://3.bp.blogspot.com