Natale 2016

    Oggi vediamo insieme la ricetta per fare in casa il Baileys, un liquore amatissimo da tutte le donne e anche dalla sottoscritta, io ci vado matta! Il Baileys è un liquore cremoso e buonissimo che potete fare in casa senza troppa difficoltà, è un mix di vari ingredienti dosati saggiamente ma che potete cambiare a vostro gusto, magari prima provate la ricetta base e poi date delle "aggiustatine" in modo da arrivare alla ricetta perfetta per voi.

    Ingredienti

    • latte: 200 ml
    • panna fresca: 200 ml
    • liquore san marzano: 100 ml
    • zucchero: 250 gr
    • alcool puro: 100 ml
    • whisky: 50 ml
    • vanillina: 1 bustina
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    Ricetta e preparazione

    Seguite le istruzioni.

    1. Prendete una pentola e mettete dentro latte, panna, zucchero, liquore san marzano e vanillina, cuocete per 5 minuti mescolando in continuazione e poi fate raffreddare.

    2. Aggiungete l'alcool e il whisky e mescolate bene. Filtrate il composto e imbottigliatelo.

    Consigli

    Tenete il liquore in frigorifero.  

    Natale 2016