Bevanda rinfrescante ai cetrioli

photo-full

    Tempo:

    20 min

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    4 Persone

    Calorie:

    85 Kcal/Porz
      Oggi vi presentiamo una ricetta davvero originale per fare una bevanda rinfrescante ai cetrioli, un drink goloso e leggerissimo a base di cetrioli e yogurt naturale, questo drink è insaporito con sale, pepe, senape e prezzemolo. Questa bevanda rinfrescante ai cetrioli è buona e la potete gustare in ogni momento della giornata, ovviamente se non apprezzate il sapore dei cetrioli è meglio lasciar perdere!

      Ingredienti

      • cetrioli: 2
      • sale: 1 pizzico
      • limone: mezzo
      • yogurt naturale: 350 gr
      • senape piccante: 1 cucchiaio
      • olio: 30 ml
      • prezzemolo tritato: 10 gr
      • pepe bianco: 1 pizzico
      Ricettari correlati Scritto da

      Ricetta e preparazione

      Seguite le istruzioni.

      1. Sbucciate due cetrioli, poi tagliateli a pezzetti e insaporiteli con il sale, fateli riposare per 15 minuti, poi tamponateli con la carta da cucina.

      2. Mettete i cetrioli nel frullatore con il succo di limone filtrato, frullate e poi mettete anche lo yogurt, la senape, olio e prezzemolo, aggiustate di sale e pepe e poi frullate ancora fino ad avere un composto cremoso e omogeneo.

      3. Versate questo composto in 4 bicchieri e servite.

      Consigli

      Decorate i bicchieri con un pomodorino o una fettina di cetriolo.