Oggi vi presentiamo la ricetta per fare un calendario dell'avvento con i biscotti, biscotti buoni, semplici e davvero carini perfetti da realizzare con i bambini per aspettare il Natale con dolcezza! I biscotti che vediamo oggi sono semplicissimi ma potete anche "complicarvi la vita" usando glasse colorate, decorazioni particolari e più elaborate, seguite le istruzioni e fate il vostro calendario dell'avvento con i biscotti!

    Ingredienti

    • burro: 250 gr
    • farina: 380 gr
    • tuorli: 2
    • zucchero: 150 gr
    • vaniglia: 1 bustina
    • coloranti alimentari: a piacere
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    Ricetta e preparazione

    Seguite le istruzioni.

    1. Mescolate insieme 380 g di farina, 150 g di zucchero, una bustina di vaniglina, 2 tuorli e 250 g di burro, impastate bene fino ad avere un composto omogeneo, fate una palla, avvolgetela con la pellicola e poi fate riposare per 4 ore in frigorifero.

    2. Stendete la pasta frolla su una spianatoia infarinata e poi con gli stampi appositi ricavate biscotti con forme miste come stelle, cuori, alberi, campane ecc. Mettete i biscotti su una teglia coperta con la carta da forno e cuoceteli in forno caldo a 180°C per 10 - 12 minuti.

    3. Mescolate bene un cucchiaio di colorante alimentare rosso con zucchero a velo fino a ottenere un composto denso, poi mettete la glassa in un cono di carta da forno e disegnate i numeri sui biscotti da oggi ai giorni che mancano per arrivare al 25 dicembre. Fate asciugare i biscotti e la glassa e poi metteteli dentro una bustina trasparente, chiudeteli con un nastrio rosso che farete finire con un fiocco e poi appendeteli all'albero.

    Consigli

    Se volete potete mettere questi biscottini nell'albero di Natale oppure in un grande ramo secco come in foto.  

    Natale 2016

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