Natale 2016

    La ciambella con fragole e cioccolato è un dolce facilissimo che i bambini, con la supervisione dei papà, possono realizzare per la festa della mamma, la ricetta è davvero molto semplice e i papà dovranno intervenire solo per accendere il forno e poi per sfornare il dolce, per il resto possono fare tutto i bambini da soli. Questa ciambella con fragole e cioccolato è perfetta per fare una sorpresa alle mamme il giorno della loro festa, al posto delle gocce di cioccolato potete usare il cioccolato delle uova di Pasqua fatte a pezzettini.

    Ingredienti

    • farina:300 gr
    • burro: 100 gr
    • gocce di cioccolato: 100 gr
    • zucchero: 2 cucchiai
    • latte: 100 ml
    • lievito: 1 bustina
    • uova: 3
    • Zucchero a velo: qb
    • Fragole: un cestino
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    Ricetta e preparazione

    Ecco la ricetta per fare la ciambella con fragole e gocce di cioccolato.

    1. Prendete una ciotola e mettete dentro la farina, le uova, il burro fuso, il latte e lo zucchero, mescolate bene con la frusta elettrica e poi aggiungete il lievito, mescolate e completate con le gocce di cioccolato.

    2. Imburrate e infarinate uno stampo per ciambelle e versate dentro il composto, battetelo sul piano di lavoro per livellarlo e poi cuocete la torta in forno caldo a 180°C per circa 30 - 35 minuti. Nel frattempo lavate le fragole asciugatele benissimo, non devono restare tracce di acqua.

    3. Sfornate la torta, fatela raffreddare e poi mettetela in un piatto da portata, magari rosso, mettete le fragole nel buco centrale e poi spolverizzate con lo zucchero a velo.

    Consigli

    Le fragole devono essere ben asciutte perchè altrimenti la torta si rammollisce e non è un bello spettacolo :P  

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