Cocktail di gamberi light con lo yogurt

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    Tempo:

    30 min

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    4 Persone

    Calorie:

    321 Kcal/Porz
      Il cocktail di gamberi light con lo yogurt è buonissimo e goloso ed è perfetto da gustare in questi giorni in cui ci siamo lasciati andare a tante esagerazioni, abbiamo letteralmente perso il conto delle calorie che abbiamo ingerito, vero? Il nostro cocktail di gamberi light è fatto con una salsa allo yogurt aromatizzata con sale, pepe e succo di limone, è un piatto sfizioso, raffinato ma anche leggero. Provatelo, è una valida alternativa al cocktail di gamberi in salsa rosa.

      Ingredienti

      • gamberoni cotti al vapore: 20
      • yogurt naturale: 200 gr
      • succo di limone: qb
      • insalata verde: qb
      • sale: qb
      • olio: qb
      • pepe: qb
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      Ricetta e preparazione

      Seguite le istruzioni.

      1. Prendete una padella e mettete un po' di olio, fatelo scaldare e rosolate i gamberoni con sale e pepe.

      2. In una ciotola mescolate benissimo il succo di limone e lo yogurt. Prendete delle coppette e mettete una foglia di insalata verde (preferibilmente le foglie interne). Ponete sopra 5 gamberoni e sopra mettete la salsa di yogurt.

      3. Condite con un po' di pepe e servite.

      Consigli

      Questo piatto potete farlo in anticipo.