Cocktail frizzante al pompelmo

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    Tempo:

    20 min

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    7 Persone

    Calorie:

    59 Kcal/Porz
      Oggi è Capodanno, quindi innanzitutto tantissimi auguri a tutte voi, speriamo che sia un anno ricco di sorprese e soddisfazioni e di tante nuove ricette, ovviamente! Oggi vi propongo la ricetta per fare un cocktail frizzante al pompelmo che potete decorare con delle fettine di limone, oppure con i chicchi di melograno che portano fortuna. Questo cocktail è facilissimo e potete farlo anche all'ultimo minuto!

      Ingredienti

      • gin: 300 ml
      • zucchero: 4 cucchiaini
      • succo di pompelmo rosa: 100 ml
      • champagne o prosecco: 1 bottiglia
      • limone: 1
      • ghiaccio: qb
      • melograno: qualche chicco
      • rametti di rosmarino: facoltativi
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      Ricetta e preparazione

      Seguite le istruzioni.

      1. Prendete uno shaker e mettete dentro il gin, lo zucchero e qualche cubetto di ghiaccio. Sbattete forte le prime volte per rompere il ghiaccio e poi agitate per qualche minuto. Versate gli ingredienti in una caraffa e aggiungete il succo di pompelmo rosa e lo champagne, mescolate bene con un cucchiaio.

      2. Prendete 6 oppure 8 bicchieri e dividete questo cocktail all'interno. Potete decorare con una fettina di limone e cubetti di ghiaccio oppure con chicchi di melograno ed un rametto di rosmarino.

      Consigli

      Il ghiaccio nei bicchieri metteteli all'ultimo momento.