Natale 2016

    Le ricette light e gustose sono una vera benedizione in vista della prova costume, oggi vi propongo una ricetta facilissima ma molto carina per fare le coppette di yogurt e frutta fresca, un dessert davvero delizioso perfetto come spuntino o merenda o anche come dessert per concludere una cena tra amiche, tutte rigorosamente a dieta. Queste coppette di yogurt e frutta fresca sono personalizzabili in base ai propri gusti e alla frutta di stagione.

    Ingredienti

    • yogurt bianco intero: 1 grande da 500 ml
    • fragole: 1 cestino
    • fragoline di bosco: 1 cestino
    • pistacchio tritato: qb
    • mirtilli: qb
    • riccioli di cioccolato bianco: qb
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    Ricetta e preparazione

    Seguite le istruzioni.

    1. Prendete lo yogurt e dividetelo in 4 coppette da dessert. Lavate bene fragole, fragoline e mirtilli, asciugateli delicatamente con un telo pulito e poi tagliate le fragole a pezzetti.

    2. Versate le fragole, le fragoline e i mirtilli nelle coppette e poi decorate con pistacchio tritato e con i riccioli di cioccolato bianco.

    Consigli

    La stessa ricetta la potete fare sostituendo lo yogurt con il gelato alla vaniglia.  

    Natale 2016