Natale 2016

Crostata di tortellini

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    Tempo:

    30 min

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    4 Persone

    Calorie:

    559 Kcal/100 gr
      Oggi vi presento una ricetta per fare la crostata di tortellini con gli avanzi che avete in casa, nella nostra ricetta noi useremo i tortellini ma vanno bene anche pasta, riso ecc, all'interno potete anche mettere salumi, carne e tutti i formaggi che volete! Questa ricetta è semplice e velocissima e sarà adorata anche dai bambini, inoltre potete sfruttare questa ricetta per svuotare il frigo ed evitare sprechi.

      Ingredienti

      • pasta sfoglia: 1 rotolo
      • tuorli: 1
      • formaggi misti: 100 gr
      • besciamella: 200 ml
      • tortellini con la salsa: 400 gr
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      Ricetta e preparazione

      Seguite le istruzioni.

      1. Prendete una teglia spaziosa e mettete la pasta sfoglia tenendo da parte qualche strisciolina per fare le decorazioni.

      2. Prendete una ciotola e mettere i formaggi a dadini, la besciamella scaldata e i tortellini, mescolate bene. Trasferite questo composto nella base di sfoglia e poi decorate con le striscioline disponendole a grata.

      3. Pennellate la sfoglia con il tuorlo e poi cuocete la vostra torta salata in forno caldo a 200° per 20 minuti circa.

      Consigli

      Se volete potete mettere in mezzo altri avanzi, verdure, pezzetti di carne ecc  

      Natale 2016