Insalata di pollo grigliato

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    Tempo:

    40 min

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    4 Persone

    Calorie:

    478 Kcal/Porz
      In estate si possono provare le ricette esotiche in cui gli alimenti che consumiamo abitualmente vengono accostati con frutta e verdure diverse dal solito. Oggi vi propongo l'insalata di pollo esotica di Cotto e Mangiato, un secondo buono e molto particolare in cui useremo il petto di pollo grigliato e lo accompagneremo con ananas, mais, cetrioli e maionese. Provate anche voi questa ricetta e fateci sapere se vi è piaciuta, io non so che avrò il coraggio di provarla!

      Ingredienti

      • petto di pollo grigliato: 4 fette
      • olio: qb
      • cetrioli: 2
      • ananas naturale: 1 scatola
      • mais: 1 scatola
      • maionese: 5 cucchiai
      • sale: qb
      • pepe: qb
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      Ricetta e preparazione

      Seguite le istruzioni.

      1. Prendete una ciotola e mettete i cetrioli a pezzettini e l'ananas a pezzetti piccoli. Aggiungete il petto di pollo sfilettato e mescolate.

      2. Mettete il mais, sale, pepe e maionese e mescolate bene.

      3. Fate riposare in frigo per mezz'ora prima di servire questa insalata.

      Consigli

      Se volete rendere il piatto più particolare potete aggiungere un po' di senape.