La ricetta originale per fare le Gocciole

gocciole casalinghe
  • Difficoltà Difficoltà:

    Facile

  • Tempo Tempo:

    1 h

  • Persone Persone:

    4

  • Calorie Calorie:

    473 kcal/100 gr

Oggi vi presento la ricetta originale per fare le Gocciole, i biscotti famosi che tanto ci piacciono non avranno più segreti per noi! Le Gocciole sono biscotti che mi piacciono moltissimo, inutile negare che sono “uno tira l’altro” per me, quindi non li compro molto spesso. La versione casalinga delle Gocciole è una validissima alternativa a quelle pronte, useremo ingredienti sani e genuini e tutti facilmente reperibili.

Ingredienti

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.

  1. Prendete una ciotola e mescolate il morbido e lo , poi unite l’uovo intero e il tuorlo e la . Setacciate insieme , e e poi impastate il tutto fino ad avere un composto omogeneo.

  2. Formate due rotoli, avvolgeteli con la pellicola e poi poneteli in frigorifero per mezz’oretta circa. A questo punto affettate il rotolo e fate dei biscotti spessi circa un centimetro. Ponete i biscotti su una teglia coperta di carta da forno e cuoceteli in forno preriscaldato a 180°C per circa 8 minuti.

Consigli

Fate raffreddare i biscotti su una gratella prima di conservarli.

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Commenti (2)

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Marisa 9 febbraio 2013 09:53

e le gocce di cioccolato?

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Amalia 15 maggio 2014 22:59

mancano le coccie di cioccolato nel procedimento

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