Liquore al cioccolato fondente, la ricetta

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liquore al cioccolato ricetta
  • Difficoltà Difficoltà:

    Facile

  • Tempo Tempo:

    1 h

  • Persone Persone:

    4

  • Calorie Calorie:

    76 kcal/Pers.

Il liquore al è buonissimo ed è uno dei preferiti dalle donne. Oggi vi presento la ricetta per fare in casa un ottimo liquore al fatto con una barretta di fondente, cercate di usare un fondente di ottima qualità. Il liquore si preparerà in appena un’oretta, poi però dovete aspettare una decina di giorni prima di servirlo. Provatelo anche voi, vi piacerà! Se volete questo liquore potrebbe essere un’ottima idea regalo per San Valentino.

Ingredienti

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.

  1. Spezzettate il e scioglietelo a bagnomaria con 100 ml di acqua, quando saranno ben amalgamati unite lo e la e mescolate bene, fate sciogliere lo a fuoco dolce e poi man mano incorporate l’acqua rimasta.

  2. Durante questa fase non dovete mai raggiungere l’ebollizione quindi appena compariranno le prime bolle, togliete la pentola dal fuoco e procedete così fino a quando sarà tutto ben amalgamato. Togliete dal fuoco e fate raffreddare completamente.

  3. Incorporate l’ a freddo e mescolate, otterrete una cremina densa. Filtrate il liquore e poi mettetelo in una bottiglia di vetro. Mettete la bottiglia in frigo e sbattete il liquido un paio di volte al giorno.

Consigli

Fate riposare 10 giorni prima di servire.

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Dolce mary 4 gennaio 2014 21:05

ci sono donne come me che non possono assumere alcool ci sarebbe un diciamo “liquore” senza alcool ? grazie

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