Liquore di castagne, la ricetta

liquore castagne
  • Difficoltà Difficoltà:

  • Tempo Tempo:

    1 h

  • Persone Persone:

    6

  • Calorie Calorie:

    300 kcal/Pers.

Il di è un’ottima bevanda da servire a fine pasto. Si prepara facendo cuocere le ed è particolarmente gradito da chi ama i liquori dal sapore dolce ma non forte. Rappresenta una forma del tutto particolare per sfruttare questo frutto autunnale e per conservarne il sapore per tutto l’anno. Si serve a temperatura o magari per chi lo gradisce anche freddo.

Ingredienti

Ricetta e preparazione

Ecco le istruzioni.

  1. Cuocete le , dopodichè sbuccia tele. Poi mettetele a macerare in alcol e lasciatele per un periodo di 10 giorni, a questo punto ottieni lo sciroppo con ed acqua.

  2. Fate quindi bollire l’acqua assieme allo , quando sarà ben ristretto aggiungetelo all’ alcol con le .

  3. Mescolate bene e conservate in una bottiglia di vetro. Aspettate almeno venti giorni prima di consumare

Consigli

Servire a fine pasto.

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