Natale 2016

    La fragola è un frutto di stagione molto amato. Dolcissima e bella ha anche delle proprietà nutrizionali invidiabili: ha un altissimo potere antiossidante, un maggior contenuto di vitamina C rispetto agli agrumi, ricca di calcio, ferro e magnesio. Preparare un liquore con questo frutto, quindi, vi servirà non solo ad accompagnare i vostri pasti, ma anche a non perdere di vista la vostra salute.

    Ingredienti

    • Latte: 1 litro
    • Alcool: 500 gr
    • Fragole: 250 gr
    • Zucchero: 300 gr
    Ricettari correlati Scritto da

    Ricetta e preparazione

    Preparare un liquore non è difficile, seguite bene le istruzioni.

    1. Bollite il latte. Aggiungetevi lo zucchero.

    2. Quando si è raffreddato, aggiungete l’alcool e girate finchè il liquido non diventa omogeneo. Lasciate riposare il liquido in un contenitore chiuso per 3 giorni.

    3. Frullate le fragole ben lavate e aggiungetele al composto.

    4. Lasciate in infusione per almeno 20 giorni andando ogni tanto ad agitare.

    Consigli

    Il segreto sta nell’infusione, più a lungo si mantiene e più gustoso sarà il liquore. Foto da: www.flickr.com  

    Natale 2016

    RICETTE PIU' POPOLARI