Natale 2016

    I muffin sono buoni e golosi e perfetti da gustare in tutte le occasioni. Oggi vi propongo la ricetta per fare i muffin con gocce di cioccolato, una delle versioni più famose e semplici da realizzare che potete portare a scuola o in ufficio, regalare alle vostre amiche o portare in ufficio per fare una sorpresa alle vostre colleghe. Provate anche voi la ricetta di questi muffin e vedrete che non riuscirete più a farne a meno!

    Ingredienti

    • bicarbonato: mezzo cucchiaino
    • burro: 190 gr
    • farina: 380 gr
    • gocce di cioccolato: 80 gr
    • latte: 250 ml
    • lievito: una bustina
    • sale: 1 pizzico
    • uova: 2 intere + 1 tuorlo
    • zucchero: 200 gr
    • vanillina: 1 bustina
    Ricettari correlati Scritto da

    Ricetta e preparazione

    Seguite le istruzioni.

    1. Mettete tutti gli ingredienti liquidi in una ciotola e quelli secchi in un'altra, unite i due composti e mescolate quanto basta per avere un composto omogeneo, meno mescolate e più i muffin saranno gonfi.

    2. Prendete una teglia per i muffin e mettete i pirrottini, riempiteli per 2/3 e poi cuoceteli in forno caldo a 180°C per 20 - 25 minuti.

    Consigli

    Decorate con lo zucchero a velo e servite.  

    Natale 2016