Mummie dolci di Halloween

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    Tempo:

    1 h

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    4 Persone

    Calorie:

    497 Kcal/Porz
      Le mummie golose e colorate sono dolcetti di Halloween davvero fantastici e sfiziosi che potete facilmente fare in casa e servire quando qualche bambino viene a suonare alla vostra porta esclamando il famoso: "Dolcetto o scherzetto?". Procederemo per gradi. Faremo dei biscotti morbidi a forma di cilindretti, alcuni li faremo in bianco con lo zucchero a velo, altri invece super colorati avvolti da strisce di pasta da zucchero: meglio usare due soli colori per mummia, altrimenti sembreranno dolci di carnevale e non di Halloween. Allora vogliamo provare a realizzare questi biscotti ?

      Ingredienti

      • farina: 500 gr.
      • burro morbido: 200 gr.
      • zucchero: 180 gr.
      • uova intere: 2
      • latte: 25 gr.
      • miele: 1 cucchiaino raso
      • lievito: 1 bustina
      • vanillina: 1 bustina
      • pasta di zucchero colorata
      • zucchero a velo: qb
      • glassa al cioccolato: qb
      • mini smarties: qb
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      Ricetta e preparazione

      Seguite le istruzioni.

      1. Prendete una ciotola e mettete farina, zucchero, burro a pezzetti, uova, miele, latte, lievito e vanillina. Impastate bene fino ad avere un composto omogeneo.

      2. Preparate dei cilindri abbastanza spessi e poi metteteli in una teglia coperta con la carta da forno, cuocete i biscotti in forno a 180°C per circa 15 minuti, girateli a metà cottura. Poi fate raffreddare i biscotti completamente.

      3. Foderate alcuni biscotti con strisce colorate di pasta da zucchero ed altri inondateli con lo zucchero a velo. Usate la glassa per attaccare gli occhietti di smarties.

      Consigli

      Fate asciugare e servite. Potete pensare di servire come una sorta di "finger food", in piccoli cartocci monoporzione da servire ai bambini che animeranno la vostra casa.  
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