Occhi mostruosi

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    Tempo:

    30 min

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    4 Persone

    Calorie:

    280 Kcal/Porz
      Halloween ormai sta arrivando e noi di Ricette Pour Femme vi proponiamo una ricetta facilissima e veloce per fare degli occhi mostruosi di drago con le uova sode, sono davvero facilissime e golose e piaceranno a tutta la famiglia, soprattutto ai bambini. Questa ricetta la potete faretutto l'anno, ovviamente cambiando la decorazione mostruosa di Halloween.

      Ingredienti

      • Uova sode: 4
      • Parmigiano: 2 cucchiai
      • Ketchup: qb
      • maionese: qb
      • sale: 1 pizzico
      • erba cipollina: qualche filo
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      Ricetta e preparazione

      Seguite le istruzioni.

      1. Preparate le uova sode, sgusciatele e tagliatele a meta in senso longitudinale. Prendete i tuorli e metteteli in una ciotolina e lavorateli con parmigiano, sale, ketchup e maionese, mescolate bene fino ad avere una crema omogenea.

      2. Farcite gli albumi con questo composto di tuorli, poi decorate come nella foto usando l'erba cipollina.

      Consigli

      Tenete in frigorifero fino al momento di servire.