Natale 2016

    Oggi vi presento una golosa ricetta per fare il plumcake con la nutella, un dolce buonissimo e perfetto per tutta la famiglia, vedrete che i bambini non vedranno l'ora di alzarsi dal letto per gustare questo delizioso dolce alla nutella. Il plumcake si può preparare in tantissimi modi diversi, il mio preferito è quello semplice allo yogurt ma devo dire che anche questo mi ispira moltissimo, la nutella con lo yogurt è un'accoppiata vincente!

    Ingredienti

    • farina: 250 gr
    • zucchero: 250 gr
    • yogurt bianco: 1 vasetto
    • olio di semi: 120 ml
    • Nutella: 50 gr
    • uova: 3
    • lievito: 1 bustina
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    Ricetta e preparazione

    Seguite le istruzioni.

    1. Prendete una ciotola e mettete lo zucchero e le uova, sbattete con la frusta elettrica e poi mettete lo yogurt, l'olio di semi e la farina e mescolate benissimo.

    2. Mettete il lievito e mescolate benissimo. Imburrate e infarinate uno stampo per plumcake, versate metà del composto e poi aggiungete la nutella a strati, versate il composto rimasto, infilate il coltello e muovetelo un po' (poco!!) e poi cuocete il dolce in forno a 180°C per 35 minuti circa.

    Consigli

    Spolverizzate con lo zucchero a velo e servite!  

    Natale 2016