Natale 2016

    Il pollo fritto alla coreana è una ricetta buonissima e particolare, è aromatizzata con vari ingredienti come zucchero, salsa di soia, aglio e sesamo, ingredienti un pò diversi da quelli classici ma che renderanno il vostro pollo ancora più buono. Il pollo fritto alla coreana è buonissimo, è una ricetta tradizionale sfiziosa e saporita, l'ideale per gustare sapori nuovi e accattivanti. Provatelo e fateci sapere!

    Ingredienti

    • Pollo: 2 da circa 700 gr
    • Sesamo: 1/4 di tazza
    • Cipollotti: 3
    • Zucchero: 2 cucchiai
    • Salsa di soia: mezza tazza
    • Pepe
    • Sale
    • Aglio: 2 spicchi
    • Olio
    Ricettari correlati Scritto da

    Ricetta e preparazione

    Ecco come fare il pollo fritto alla coreana.

    1. Prendete una ciotola e mettete il sesamo, i cipollotti tritati finemente, lo zucchero, la salsa di soia, il pepe, il sale e l'aglio tritato, pulite il pollo, tagliatelo a tocchetti e mettetelo in questa ciotola, fate riposare per circa 30 minuti.

    2. Friggete il pollo a fuoco medio ed in poco olio, poi quando avrà preso colore, aggiungete un pochino di acqua e completate la cottura per altri 10-15 minuti.

    Consigli

    Se non vi piace qualcuno degli ingredienti potete ometterlo.   Foto da: www.gingerandtomato.com  

    Natale 2016