Ricette Bimby: filetti di merluzzo gratinati

filetti di merluzzo
  • Difficoltà Difficoltà:

    Facile

  • Tempo Tempo:

    30 min

  • Persone Persone:

    6

  • Calorie Calorie:

    40 kcal/Pers.

Un secondo veloce e facile da preparare sono i filetti di gratinati. Potete usarne di freschi oppure se vi è più comodo, e non avete tempo per andarli a comprare, usate quelli congelati che avete messo da parte. Il Bimby vi aiuterà a preparare una salsa che poi verrà gratinata con i filetti in forno. Un secondo di pesce buonissimo che sarà particolarmente gradito soprattutto nel periodo estivo.

Ingredienti

Ricetta e preparazione

Ecco le istruzioni.

  1. Scongelare il pesce e metterlo in una teglia imburrata. Mettere nel boccale , , , sale, e : 8 minuti, 90 gradi, velocità 1.

  2. Far intiepidire. Dal foro del coperchio unire le uova: 10 secondi velocità 2. Versare la salsa sui filetti e cospargere di , e .

  3. Gratinare in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.

Consigli

Servite caldo con delle patate.

Foto da:
http://www.fotobank.ru

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