Ricette dolci Bimby: le palline al cioccolato e mascarpone

Palline cioccolato e mascarpone
  • Difficoltà Difficoltà:

    Facile

  • Tempo Tempo:

    30 min

  • Persone Persone:

    6

  • Calorie Calorie:

    450 kcal/Porz.

Le palline di cioccolato e sono un buonissimo dolcetto da preparare in poco tempo con il Bimby. La particolarità è che si preparano con ingredienti davvero semplici e convenienti ma il risultato vi lascerà a bocca aperta. Le palline, infatti, non appena pronte si scioglieranno in bocca e lasceranno un sapore buonissimo sul vostro palato. Da servire a Natale ma non solo.

  • palline cioccolato
  • pallina al cioccolato
  • dolcetti palline al cioccolato
  • palline cioccolato e cocco
  • palline cioccolato e mascarpone

Ingredienti

Ricetta e preparazione

Ecco le istruzioni.

  1. Inserisci un pacco di biscotti nel Bimby e frantuma. 10 Sec. Vel. 9. Metti da parte. Ripeti con il secondo pacco e uniscilo al primo. Con un cucchiaio aggiungi il cacao ai biscotti frullati.

  2. Metti nel boccale i cinque rossi d’uovo con lo e monta. 30 Sec. Vel. 4. Unisci il 20 Sec. Vel. 4. Unisci al tutto i biscotti col cacao e amalgama. 20 Sec. Vel. 2/3.

  3. Deve risultare un composto piuttosto compatto. Fai riposare in frigo per 12 ore. Formare delle palline aiutandoti con un cucchiaino per prendere il composto. Passare le palline nella granella e metti ogni pallina in un pirottino.

Consigli

Se non le mangiate subito conservare in frigo.

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Commenti (3)

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Stefania 2 ottobre 2012 15:52

e senza mascarpone si può fare?

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Kati Irrente
Kati Irrente 26 febbraio 2013 20:46

Il mascarpone serve dare la morbidezza e a legare le palline, quindi senza non si può fare, puoi al massimo sostituirlo con del formaggio fresco cremoso spalmabile (tipo philadelphia). In commercio ne trovi di adatti proprio ai dolci.

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Chicca 27 dicembre 2013 18:24

Quante palline ne vengono circa?

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