Ricette dolci: tartufi con il cioccolato della uova di Pasqua

tartufini cioccolato uovo pasqua

Difficolta:Facile
Tempo:4 h
Persone:4
Calorie:542 kcal/100 gr

Avete voglia di dolci? Allora dovete assolutamente preparare i nostri tartufi con il cioccolato della uova di Pasqua, dolcetti davvero buonissimi perfetti per riciclare un po’ del cioccolato delle uova di Pasqua, casa mia ne è piena e, sono certa, anche le vostre! I tartufi con il cioccolato della uova di Pasqua sono golosi e facilissimi, potete farli anche con l’aiuto dei bambini perchè le palline si fanno con il composto freddo.

Ingredienti

cioccolato fondente: 85 gr
cioccolato al latte: 85 gr
Cointreau: 3 cucchiai
mandorle tritate: 30 gr
burro: 60 gr
panna: 120 ml
cacao amaro: qb

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.

Spezzettate i due cioccolati e scioglieteli a bagnomaria con il burro, poi aggiungete la panna, il Cointreau, le mandorle e mescolate bene. Trasferite il composto in frigorifero per circa due ore.
Prelevate il composto a piccole porzioni e fate delle palline, poi mettetele sulla carta da forno e ponetele in frigorifero per un’oretta.
Passate le palline nel cacao amaro e servitele.