Ricette per bambini: muffin con gocce di cioccolato

- Difficolta:Facile
- Tempo:40 min
- Persone:6
- Calorie:480 kcal/100 gr
I muffin sono buoni e golosi e perfetti da gustare in tutte le occasioni. Oggi vi propongo la ricetta per fare i muffin con gocce di cioccolato, una delle versioni più famose e semplici da realizzare che potete portare a scuola o in ufficio, regalare alle vostre amiche o portare in ufficio per fare una sorpresa alle vostre colleghe. Provate anche voi la ricetta di questi muffin e vedrete che non riuscirete più a farne a meno!
Ingredienti
- bicarbonato: mezzo cucchiaino
- burro: 190 gr
- farina: 380 gr
- gocce di cioccolato: 80 gr
- latte: 250 ml
- lievito: una bustina
- sale: 1 pizzico
- uova: 2 intere + 1 tuorlo
- zucchero: 200 gr
- vanillina: 1 bustina
Ricetta e preparazione
Seguite le istruzioni.
Mettete tutti gli ingredienti liquidi in una ciotola e quelli secchi in un’altra, unite i due composti e mescolate quanto basta per avere un composto omogeneo, meno mescolate e più i muffin saranno gonfi.
Prendete una teglia per i muffin e mettete i pirrottini, riempiteli per 2/3 e poi cuoceteli in forno caldo a 180°C per 20 – 25 minuti.
Consigli
Decorate con lo zucchero a velo e servite.
Lun 22/11/2010 da Serena Vasta in Ricette Uova




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