Ricette San Valentino: i lecca lecca di gelato

lecca lecca gelato
  • Difficoltà Difficoltà:

    Facile

  • Tempo Tempo:

    3 h

  • Persone Persone:

    4

  • Calorie Calorie:

    437 kcal/100 gr

I lecca lecca di gelato sono buonissimi e perfetti da servire per San Valentino oppure per una merenda golosa con i bambini, sono semplici e abbastanza rapidi ma ci sono circa due orette di riposo in freezer quindi valutate bene i tempi prima di cimentarvi in questi gelatini. Nella nostra ricetta i gelatini sono serviti con e al latte fusi a bagnomaria ma non sono indispensabili.

Ingredienti

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.

  1. Prepara una ciotola piena di acqua fredda e 4 piattini con le 2 granelle, il e il . Preparate 4 palline per ogni gusto di gelato e di volta in volta immergete il porzionatore nell’acqua. Passate le palline nelle varie granelle e con le mani cercate di dare una forma sferica.

  2. Mettete le palline in una teglia coperta con la pellicola trasparente e ponetele in freezer per circa 40 minuti. Infilzate le palline con degli stecchini e poi mettete di nuovo freezer per un’ora.

  3. Spezzettate il e quello al latte e poi scioglieteli separatamente a bagnomaria e metteteli in due ciotoline diverse.

Consigli

Fate 4 piattini e in ognuno mettete 4 palline di gusti diversi e portateli in tavola con le salse al calde.

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