Natale 2016

    I sigari alla nutella sono dei dolci sfiziosi e golosissimi che potete fare se i bambini vi chiedono qualcosa di buono ma in casa c'è poco e non avete nessuna intenzione di uscire e far fila al supermercato. I sigari alla nutella sono delle crepes arrotolate che potete fare se vi resta pastella oppure preparare proprio come dolce, sono molto carine anche da mettere tutte insieme in una tazza o in un barattolo.

    Ingredienti

    • farina: 125 gr
    • Zucchero: 125 gr
    • Uova: 2
    • Latte: 4 dl
    • Burro fuso: 30 gr
    • Burro (per la padella): qb
    • Sale
    • Nutella: 200 gr
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    Ricetta e preparazione

    Provate anche voi questi sigari di crepes alla nutella!

    1. Mescolate la farina con lo zucchero e il sale, poi unite il burro fuso quasi freddo e le uova sbattute a parte con il latte, mescolate bene il tutto, magari con una frusta a mano, in modo da non avere grumi. Poi coprite questa pastella con un panno umido e fatela riposare circa mezz'ora.

    2. Prendete una padella antiaderente da 12 centimetri di diametro e scioglietevi un pò di burro, poi versate un pò della pastella, poca perchè le crepes devono essere sottilissime, ne verranno fuori circa 16/18.

    3. Spalmate la nutella su ogni crepes e arrotolatele ben strette a formare tipo dei sigari.

    Consigli

    Potete mettere tutti i sigari in un bicchiere o in una tazza e spolverizzarli con zucchero a velo e una puntina di cacao amaro.   Foto da: www.donnamoderna.com  

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