Spiedini piccanti di pollo

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    Tempo:

    15 min

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    4 Persone

    Calorie:

    175 Kcal/Porz
      Siete a dieta e volete gustare qualcosa di speciale? Ecco per voi la ricetta per preparare gli spiedini piccanti di pollo, un secondo piatto leggero e molto saporito ma anche light perchè il condimento sarà tutto a base di spezie e aromi. Gli spiedini piccanti di pollo sono facilissimi da preparare e vanno bene per tutta la famiglia, se volete potete anche impanarli e poi cuocerli in forno, è un'altra variante sfiziosa che potete provare anche stasera per cena.

      Ingredienti

      • petto di pollo a fettine: 600 gr
      • prezzemolo: 1 mazzetto
      • rosmarino: 2 rametti
      • aglio: mezzo spicchio
      • scorza di limone: 1 pezzo
      • peperoncino fresco: 1
      • olio: qb
      • sale: qb
      • pepe: qb
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      Ricetta e preparazione

      Seguite le istruzioni.

      1. Lavate il rosmarino e tritate gli aghi insieme al prezzemolo, l'aglio, il peperoncino e la scorza di limone. Passate le fettine di petto di pollo nel trito di aromi, arrotolatele, tagliatele a rondelle di circa 2 centimetri e infilzatele negli spiedini.

      2. Irrovate gli spiedini con l'olio e cuocete nella griglia calda e oliata per circa 2 minuti per lato.

      3. Condite gli spiedini con olio, sale e pepe.

      Consigli

      Decorate con prezzemolo e rosmarino e servite.