I cioccolatini fai da te sono un regalo di Natale perfetto che è sempre molto gradito! Oggi vi propongo la ricetta per realizzare degli ottimi tartufi al Cointreau, cioccolatini molto semplici e golosi che impreziosiremo grazie all'uso delle noci tritate! Provate anche voi a realizzare questi tartufi al Cointreau, fateli con tante decorazioni diverse e poi sistemateli in una bella scatola e regalateli ai vostri amici e familiari.

    Ingredienti

    • cioccolato fondente: 300 gr
    • burro: 40 gr
    • latte: 250 cl
    • Cointreau: 2 cucchiai
    • zucchero a velo: 150 gr
    • noci: 18
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    Ricetta e preparazione

    Seguite le istruzioni.

    1. Spezzettate 250 gr di cioccolato e scioglietelo in un pentolino, aggiungete il burro e il liquore e mescolate bene fino ad avere una crema omogenea, aggiungete lo zucchero a velo e metà delle noci tritate e mescolate. Formate delle palline e mettetele in un piatto.

    2. Tritate le noci e mettetele in un piattino e in un altro mettete il cioccolato rimasto grattugiato.

    3. Passate le palline o nelle noci o nel cioccolato tritato, poi mettete i cioccolatini nei pirrottini.

    Consigli

    Se volete al posto delle noci potete usare anche cacao amaro, pistacchio tritato o cocco grattugiato, largo alla fantasia!.  

    Natale 2016