Natale 2016

    Avete voglia di dolcetti istantanei e golosi? Provate i nostri tartufi cocco e ricotta, sono buoni, sani e facilissimi da fare in casa, dovrete avere solo la pazienza di aspettare che rassodino in frigorifero per una mezz'oretta. I tartufi cocco e ricotta sono buonissimi e anche abbastanza leggeri, la ricotta ha poche calorie, lo zucchero è solo 50 gr e il cocco è la sola parte calorica della ricetta, se ne mettete poco avrete dolcetti golosissimi ma leggeri.

    Ingredienti

    • ricotta: 100 gr
    • cocco: 100 gr
    • zucchero: 50 gr
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    Ricetta e preparazione

    Seguite le istruzioni.

    1. Prendete una ciotolina e mettete la ricotta, lavoratela con la forchetta e poi mettete lo zucchero e mescolate bene fino ad avere una crema omogenea.

    2. Formate delle palline grandi quanto una noce e poi passatele nel cocco grattugiato. Mettete queste palline su un piatto e fatele riposare in frigorifero per 30 minuti.

    Consigli

    Mettete le palline sui pirrottini di carta e serviteli.  

    Natale 2016