Tartufi cocco e ricotta

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    Tempo:

    40 min

    Difficoltà:

    Facile

    Porzioni:

    4 Persone

    Calorie:

    356 Kcal/Porz
      Avete voglia di dolcetti istantanei e golosi? Provate i nostri tartufi cocco e ricotta, sono buoni, sani e facilissimi da fare in casa, dovrete avere solo la pazienza di aspettare che rassodino in frigorifero per una mezz'oretta. I tartufi cocco e ricotta sono buonissimi e anche abbastanza leggeri, la ricotta ha poche calorie, lo zucchero è solo 50 gr e il cocco è la sola parte calorica della ricetta, se ne mettete poco avrete dolcetti golosissimi ma leggeri.

      Ingredienti

      • ricotta: 100 gr
      • cocco: 100 gr
      • zucchero: 50 gr
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      Ricetta e preparazione

      Seguite le istruzioni.

      1. Prendete una ciotolina e mettete la ricotta, lavoratela con la forchetta e poi mettete lo zucchero e mescolate bene fino ad avere una crema omogenea.

      2. Formate delle palline grandi quanto una noce e poi passatele nel cocco grattugiato. Mettete queste palline su un piatto e fatele riposare in frigorifero per 30 minuti.

      Consigli

      Mettete le palline sui pirrottini di carta e serviteli.