Natale 2016

    La festa del papà è un'occasione carina per preparare dolci sfiziosi e fantasiosi, abbiamo già visto varie ricette ed oggi vediamo come preparare la torta con i palloni, una torta carina e semplicissima che potete anche realizzare per il compleanno del vostro fidanzato, un fratellino o anche il vostro papà. In questa ricetta useremo il gelato, ebbene si mie care, a fine marzo è ora di mangiare il gelato, non credete? Se invece non vi va di osare con il gelato potete usare la crema pasticcera.

    Ingredienti

    • Pan di Spagna: 1 dose
    • Gelato al tiramisù: 500 gr
    • Cioccolatini a forma di palloni da calcio
    • Granella verde (oppure pistacchi tritati)
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    Ricetta e preparazione

    Ecco la ricetta per la torta con i palloni.

    1. Preparate il pan di spagna e fatelo riposare 12 ore in modo che si rassodi, poi tagliatelo a metà nel senso dello spessore e bagnatelo con del liquore, oppure con acqua e zucchero o acqua e succo di frutta se la torta è anche per i bambini. Farcitelo con il gelato al tiramisù e ricomponete il dolce.

    2. Rapidamente coprite tutta la torta con il gelato che deve essere un pò sciolto, poi mettete il freezer per 2 ore. La torta va tolta dal freezer una mezz'oretta prima di servirla in modo che non servano coltello e scalpello!

    3. Decorate con le codette di zucchero verdi oppure con i pistacchi tritati per fare il prato, poi mettete i cioccolatini a forma di palloni di vari sport diversi (calcio, basket, tennis, rugby ecc)

    Consigli

    Al posto del gelato potete usare la crema pasticcera che dovete però variegare con un pò di cioccolato in modo da avere l'aspetto del terreno.   Foto da: www.pourfemme.it www.conoscereilcioccolato.com  

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