Torta di mele e semi di papavero, golosità autunnale

- Difficolta:Facile
- Tempo:1 h
- Persone:4
- Calorie:476 kcal/Porzione
La torta di mele è un dolce classico dell’autunno che potete preparare in tanti modi diversi, oggi vi presento una ricetta golosa per fare la torta di mele con i semi di papavero, una versione molto raffinata e deliziosa perfetta per chi vuole qualcosa di alternativo alla solita torta di mele che comunque è sempre perfetta per la colazione! Provate però anche questa versione un po’ più particolare, vi piacerà!
Ingredienti
- zucchero: 200 gr
- uova: 4
- farina di mandorle: 200 gr
- semi di papavero: 2 cucchiai
- rum: 1 bicchierino
- mele: 3
- lievito: 1 bustina
- cannella: qb
- sale: 1 pizzico
- olio di semi: 60 ml
Ricetta e preparazione
Seguite le istruzioni.
Prendete una ciotola spaziosa e mettete le uova e lo zucchero, frullate bene e poi aggiungete l’olio. Setacciate il lievito, la farina di mandorle e i semi di papaveri e incorporateli al composto mescolando sempre con le fruste elettriche.
Unite quindi il rum, la cannella e 2 mele tritate, mescolate bene e poi versate l’impasto in una tortiera imburrata e ben infarinata. Coprite con le fettine di mela e cuocete in forno caldo a 180°C per 35 minuti circa.
Consigli
Se volete potete fare anche questo dolce in versione tortine.

Lun 14/11/2011 da Serena Vasta in Ricette Uova




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