Voglia di funghi? Provate gli champignon alla piastra

funghi piasta
  • Difficoltà Difficoltà:

    Facile

  • Tempo Tempo:

    20 min

  • Persone Persone:

    4

  • Calorie Calorie:

    76 kcal/Porz.

Gli champignon sono funghi di allevamento e quindi poco saporiti ma si possono rendere buonissimi, almeno quanto i porcini secchi… con quelli freschi purtroppo non c’è gara! I funghi champignon alla piastra sono buonissimi e deliziosi, li dovete aromatizzare con , e e poi li cuocete alla griglia o alla piastra da fornello. Provateli anche voi, sono un contorno buonissimo e leggero, il che non guasta mai!

Ingredienti

Ricetta e preparazione

Seguite le istruzioni.

  1. Pulite i funghi con un panno umido e togliete i gambi. Tritate , e e mescolateli.

  2. Prendete una ciotola e mettete , sale, e il trito aromatico, mettete i funghi e fateli insaporire bene. Infilzate i funghi con dei rametti e poi grigliateli nella piastra calda e unta con un po’ di per 2 minuti per lato.

Consigli

Questi funghi si devono mangiare subito e ben caldi.

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