Piatti freddi estivi e veloci (Foto)

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    Involtini di zucchine
    Involtini di zucchine. Per il periodo estivo non c’è niente di meglio che cucinare delle pietanze da gustare leggermente fredde oppure a temperatura ambiente. Questi piatti sono perfetti per un pranzo o una cena estiva oppure da portare con se durante una gita fuoriporta, una scampagnata, un picnic o una giornata al mare. Ecco, quindi, alcune semplici idee per realizzare degli ottimi piatti freddi. Ovviamente, le pietanze che potete preparare sono tantissime! Come sempre, quindi, spazio alla fantasia e alla creatività! Nella foto, dei gustosi involtini di zucchine, salmone e formaggio spalmabile. Sfogliate tutta la fotogallery per altre idee e ricette fredde!

    Involtini di zucchine

    Per il periodo estivo non c’è niente di meglio che cucinare delle pietanze da gustare leggermente fredde oppure a temperatura ambiente. Questi piatti sono perfetti per un pranzo o una cena estiva oppure da portare con se durante una gita fuoriporta, una scampagnata, un picnic o una giornata al mare. Ecco, quindi, alcune semplici idee per realizzare degli ottimi piatti freddi. Ovviamente, le pietanze che potete preparare sono tantissime! Come sempre, quindi, spazio alla fantasia e alla creatività! Nella foto, dei gustosi involtini di zucchine, salmone e formaggio spalmabile. Sfogliate tutta la fotogallery per altre idee e ricette fredde!

    Antipasto freddo

    Antipasto freddo

    Crostini con avocado e gamberetti.

    Barchette di zucchine

    Barchette di zucchine

    Barchette di zucchine farcite con carne macinata e verdure da gustare a temperatura ambiente.

    Bruschetta al pomodoro

    Bruschetta al pomodoro

    Classiche bruscchette al pomodoro.

    Bruschetta con prosciutto e fichi

    Bruschetta con prosciutto e fichi

    Le bruschette possono essere realizzare in tantissime varianti!

    Cestini con gamberetti

    Cestini con gamberetti

    Vol au vent con gamberetti, salsa rosa e lattuga.

    Cetrioli ripieni

    Cetrioli ripieni

    Cetrioli ripieni con formaggio e verdure.

    Cozze estive con verdure

    Cozze estive con verdure

    Cozze in versione estiva.

    Fagioli all'insalata

    Fagioli all'insalata

    Insalata fredda di fagioli e verdure miste.

    Fregola con ceci e pomodorini

    Fregola con ceci e pomodorini

    La fregola è una tipica pasta di origine sarda.

    Fusilli freddi

    Fusilli freddi

    Pasta fredda con gamberetti e peperoni.

    Girelle di mozzarella

    Girelle di mozzarella

    Girelle fredde farcite con prosciutto e rucola.

    Insalata di arance e broccoli

    Insalata di arance e broccoli

    Una gustosa ricetta estiva!

    Insalata di arance e finocchi

    Insalata di arance e finocchi

    Da gustare fresca!

    Insalata di cereali

    Insalata di cereali

    Insalata fredda realizzata con vari cereali.

    Insalata di mare

    Insalata di mare

    Ricette fredda a base di pesce.

    Insalata di orzo con gamberetti

    Insalata di orzo con gamberetti

    La ricetta è stata completata con l'aggiunta di piselli.

    Insalata di pollo

    Insalata di pollo

    Insalata mista con pollo.

    Insalata di riso con melone

    Insalata di riso con melone

    Insalata di riso con melone, prosciutto e mozzarella.

    Insalata di riso con pomodorini

    Insalata di riso con pomodorini

    Una semplice versione della ricetta.

    Insalata di tonno e fagioli

    Insalata di tonno e fagioli

    La ricetta è stata completata con cipolle rosse e un po' di prezzemolo.

    Insalata di verdure e cereali

    Insalata di verdure e cereali

    Una gustosa ricetta da consumare fredda.

    Insalata mista con tonno e uova sode

    Insalata mista con tonno e uova sode

    Una gustosa e ricca insalata mista.

    Involtini di melanzane

    Involtini di melanzane

    Involtini di melanzane farciti con mozzarelline.

    Muffin salati

    Muffin salati

    Muffin ripieni di melanzane.

    Panzanella

    Panzanella

    Il piatto è stato realizzato con pane tostato e verdure miste.

    Pasta caprese fredda

    Pasta caprese fredda

    Orecchiette all'insalata con pomodorini e bocconcini di mozzarella.

    Pasta fredda

    Pasta fredda

    Fusilli all'insalata da gustare freddi.

    Pasta fredda con maionese

    Pasta fredda con maionese

    Insalata di farfalle e verdure.

    Patate dolci grigliate con insalata

    Patate dolci grigliate con insalata

    Un gustoso contorno estivo!

    Penne all'insalata

    Penne all'insalata

    Semplice primo piatto da gustare freddo.

    Penne fredde con pomodorini

    Penne fredde con pomodorini

    Insalata di pasta con pomodorini e zucchine a rondelle.

    Pinzimonio di verdure

    Pinzimonio di verdure

    Accompagnate il pinzimonio con una salsina e un ciotolina di olio.

    Salmone freddo

    Salmone freddo

    Insalata fredda di salmone.

    Spaghetti freddi

    Spaghetti freddi

    Un gustoso e semplice primo piatto freddo con pomodorini, olive nere, capperi e pinoli.

    Spiedini tricolore

    Spiedini tricolore

    Spiedini di mozzarella, pomodorini e basilico.

    Tacos di frutta

    Tacos di frutta

    Un gustoso dessert da gustare freddo.

    Tacos freddi all'insalata

    Tacos freddi all'insalata

    Tacos con verdure miste da accompagnare con una salsina fresca.

    Insalata di gamberetti e mais

    Insalata di gamberetti e mais

    Insalata di mare fredda.

    Uova sode ripiene

    Uova sode ripiene

    Semplici uova sode ripiene di formaggio spalmabile.

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