Ricette verdure al cartoccio (Foto)

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    Verdure con feta e olive
    Verdure con feta e olive. Le verdure al cartoccio sono la ricetta di un delizioso e leggero contorno a base di verdure miste. Questo piatto può essere realizzato in tantissime varianti! Anzitutto, potete scegliere le vostre verdure preferite o che meglio si abbinano alla portata principale. Anche il condimento può essere personalizzato a seconda dei gusti. Le verdure, infatti, possono essere condite con olio, sale, pepe e limone oppure aromatizzate con erbe aromatiche varie. Per conferire al piatto un gusto più deciso e particolare potete anche utilizzare un po’ di curcuma, uno spicchio d’aglio o un po’ di zafferano in pistilli. Per preparare questo contorno leggero e povero di grassi, dovrete cuocere le verdure in forno o alla brace avvolte dalla carta stagnola. Nella foto, un delizioso mix di verdure e ortaggi.

    Verdure con feta e olive

    Le verdure al cartoccio sono la ricetta di un delizioso e leggero contorno a base di verdure miste. Questo piatto può essere realizzato in tantissime varianti! Anzitutto, potete scegliere le vostre verdure preferite o che meglio si abbinano alla portata principale. Anche il condimento può essere personalizzato a seconda dei gusti. Le verdure, infatti, possono essere condite con olio, sale, pepe e limone oppure aromatizzate con erbe aromatiche varie. Per conferire al piatto un gusto più deciso e particolare potete anche utilizzare un po’ di curcuma, uno spicchio d’aglio o un po’ di zafferano in pistilli. Per preparare questo contorno leggero e povero di grassi, dovrete cuocere le verdure in forno o alla brace avvolte dalla carta stagnola. Nella foto, un delizioso mix di verdure e ortaggi.

    Asparagi al cartoccio

    Asparagi al cartoccio

    Un leggero contorno per piatti di pesce e di carne.

    Asparagi e cipolle al cartoccio

    Asparagi e cipolle al cartoccio

    Un gustoso abbinamento!

    Calamari con verdure al cartoccio

    Calamari con verdure al cartoccio

    Insieme alle verdure potete cuocere anche carne e pesce.

    Cartocci di verdure

    Cartocci di verdure

    Avvolgete le verdure nella carta di alluminio.

    Cartoccio di verdure

    Cartoccio di verdure

    Caroccio con patate, piselli e carote.

    Cartoccio di verdure alla brace

    Cartoccio di verdure alla brace

    Le verdure possono essere cotte anche alla griglia.

    Cartoccio misto di verdure

    Cartoccio misto di verdure

    Zucca e altre verdure cotte al cartoccio.

    Cipolle a cartoccio

    Cipolle a cartoccio

    Un modo leggero per cuocere verdure e ortaggi.

    Contorno con pochi grassi

    Contorno con pochi grassi

    Le verdure sono perfette per arricchire piatti di carne o pesce.

    Contorno leggero

    Contorno leggero

    Misto di verdure avvolto nella carta stagnola.

    Cottura verdure al cartoccio

    Cottura verdure al cartoccio

    Le verdure possono essere cotte al forno o in padella.

    Cartoccio con mix di verdure

    Cartoccio con mix di verdure

    Verdure al cartoccio con erbe aromatiche.

    Orata con verdure a julienne

    Orata con verdure a julienne

    Un gustoso e leggero secondo piatto con contorno.

    Misto di verdure al cartoccio

    Misto di verdure al cartoccio

    Patate e peperoni cotti nel cartoccio.

    Misto di verdure pronto

    Misto di verdure pronto

    Un delizioso mix di verdure da servire come contorno.

    Mix di verdure al cartoccio

    Mix di verdure al cartoccio

    Un delizioso contorno!

    Mix di verdure e ortaggi al cartoccio

    Mix di verdure e ortaggi al cartoccio

    Patate e fagiolini al cartoccio.

    Orata con verdure al cartoccio

    Orata con verdure al cartoccio

    Un gustoso secondo piatto accompagnato con un leggero contorno di verdure.

    Cottura al cartoccio

    Cottura al cartoccio

    La cottura al cartoccio permette di preservare in parte le proprietà nutritive delle verdure.

    Patate al cartoccio

    Patate al cartoccio

    Patate al cartoccio con formaggio.

    Patate e verdure al cartoccio

    Patate e verdure al cartoccio

    Un delizioso mix da servire come contorno.

    Pesce con contorno al cartoccio

    Pesce con contorno al cartoccio

    Orata accompagnata con verdure miste al cartoccio.

    Pesce con verdure al cartoccio

    Pesce con verdure al cartoccio

    Un leggero secondo piatto con il contorno.

    Zucchine al cartoccio

    Zucchine al cartoccio

    Zucchine avvolte nella carta da forno.

    Piatto di verdure al cartoccio

    Piatto di verdure al cartoccio

    Zucchine, peperoni, cavolfiori e zucchine cotte al forno.

    Pollo al cartoccio con verdure

    Pollo al cartoccio con verdure

    Pollo e verdure avvolte nella carta stagnola e cotte in forno.

    Pesce con verdure

    Pesce con verdure

    Filetto di pesce cotto al cartoccio con patate e pomodorini.

    Pomodori, peperoni e mais al cartoccio

    Pomodori, peperoni e mais al cartoccio

    Un delizioso mix da cuocere in padella o al forno.

    Preparazione del cartoccio

    Preparazione del cartoccio

    Tagliate e lavata accuratamente le verdure.

    Preparazione verdure al cartoccio

    Preparazione verdure al cartoccio

    Mix di verdure al cartoccio.

    Salmone con verdure al cartoccio

    Salmone con verdure al cartoccio

    Pesce con contorno.

    Verdure con semi di sesami al cartoccio

    Verdure con semi di sesami al cartoccio

    Verdure cotte nella carta forno.

    Verdure a dadini al cartoccio

    Verdure a dadini al cartoccio

    Mix di verdure al cartoccio.

    Verdure al cartoccio cotte sulla brace

    Verdure al cartoccio cotte sulla brace

    Il cartoccio di verdure può essere posizionato anche sulla brace.

    Verdure avvolte nella carta stagnola

    Verdure avvolte nella carta stagnola

    Fate attenzione a non scottarvi mentre aprite il cartoccio.

    Verdure con aromi al cartoccio

    Verdure con aromi al cartoccio

    Verdure miste al cartoccio condite con erbe aromatiche varie.

    Verdure e ortaggi al cartoccio

    Verdure e ortaggi al cartoccio

    Carote, pomodorini e fagiolini al cartoccio.

    Verdure miste al cartoccio

    Verdure miste al cartoccio

    Un leggero contorno a base di verdure miste.

    Verdure speziate al cartoccio

    Verdure speziate al cartoccio

    Potete condire le verdure con spezie ed erbe aromatiche varie.

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