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Lievito

La ricetta dei biscotti della Befana [FOTO]

I biscotti della Befana

Oggi prepariamo la ricetta dei biscotti della Befana, dei golosi biscottini decorati che potete preparare in questa occasione di festa, da servire direttamente come merenda in tavola o distribuire ai bambini, mettendoli nelle calze appese, insieme ad altre dolci delizie. I biscotti della Befana sono dei frollini fragranti ma morbidi, preparati con uova, , , e , insomma ingredienti genuini! Potete ricoprire questi biscotti con confettini colorati e dargli una forma di calza, di guanto, di pupazzo di neve o di fiocco di neve: fatevi trasportare dalla fantasia e concedete un piccolo premio ai bambini che hanno fatto i buoni durante l’anno.

  • Biscotti della Befana
  • Biscotti della Befana 1
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  • Biscotti della Befana 4
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Torta della Befana al cioccolato [FOTO]

Torta della Befana

In occasione di una delle festività più amate dai bambini, ecco a voi la ricetta di una torta della Befana al , una torta molto golosa e amata soprattutto da chi ama il fondente. La torta della Befana al è un dolce davvero molto squisito, a base di e , e ovviamente potrete prepararlo per gratificare i bambini se sono stati buoni durante l’anno, ma anche per festeggiare con tutta la famiglia senza malinconia il giorno che tutte le feste porta via.

  • Torta della Befana al cioccolato con frutta secca
  • Torta della Befana con cacao
  • Torta Befana  su scopa
  • Torta Befana Hello Kitty
  • Torta Befana rosa
  • Torta Befana stivale
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Dolcetti di Halloween: i biscotti di zucca

Biscotti alla zucca

Per Halloween potete pensare di mettervi ai fornelli e preparare questi gustosissimi dolcetti: i biscotti alla zucca. Dei deliziosi dolcetti da servire a chi bussa alla vostra porta in cambio di un dolciume oppure da confezionare con l’aiuto dei vostri bimbi per farli divertire e far assaporare loro meglio lo spirito della festa. Potete pensare anche di dargli la caratteristica forma a zucca.

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Torta di Halloween a forma di zucca

torta di zucca halloween 2010

Si avvicina la tanto attesa festa di Halloween, ed abbiamo deciso di preparare per voi delle simpatiche e buonissime torte a forma di zucca che potrete fare per la festa dei vostri bambini. Con un po’ di buona volontà e l’immancabile fantasia realizzerete dei dolci davvero speciali e buonissimi. Seguendo le nostre semplici istruzioni riuscirete a fare una torta originale che di certo non potrete trovare in nessuna pasticceria!

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Dolci di Halloween: la ciambella mostruosa

Ciambella di Halloween

Ecco per voi uno dei dolci di halloween più belli e semplici che potete fare in casa: una ciambella mostruosa e colorata che fa davvero paura! Di fronte alla golosità anche la paura si può mettere da parte, no? Per fare questa ricetta dovete preparare una semplice torta, noi abbiamo fatto una torta paradiso, ma potete usare quella che fate abitualmente, poi si divide l’impasto in tre parti e si colora. Quando la torta è pronta si deve decorare con la negli stessi colori della torta. Provatela è semplice ma vi farà guadagnare lo scettro di mamma dell’anno!

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  • Ciambella di Halloween impasti
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I muffin di Halloween

Decorazioni muffin di halloween

Per Halloween potete preparare dei gustosi muffin al . La particolarità starà nella decorazione. Con della glassa e del fondente, infatti, ricaverete delle bellissime ragnatele sui dolci che li renderanno azzeccati al tema della festa. Un dolcetto da elargire ai bimbi che busseranno alla vostra porta.

  • Muffin: le delizie di halloween
  • Il muffin croce
  • La tribù delle tortine mostruose
  • Brodo di Muffin
  • Black web Muffin
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Ricetta Torta di zucca

Torta di zucca: tutte le varianti

La torta di zucca è un buonissimo dolce autunnale che con l’approssimarsi di Halloween potete preparare in casa. La torta di zucca è genuina e delicata, un dolce molto semplice che potete gustare in ogni momento della giornata, ottimo a colazione ma anche come dessert per concludere i pasti. Per fare questa torta dovete procurarvi una zucca gialla di ottima qualità, preferite il fruttivendolo al supermercato e prediligete i prodotti da agricoltura biologica.

  • Torta di zucca base, la ricetta
  • Torta di zucca e cioccolato
  • Torta di zucca variegata al cacao
  • Torta di zucca e cioccolato fondente
  • Torta di zucca classica
  • Torta di zucca e nutella
  • Torta di zucca con glassa al cioccolato bianco
  • Torta di zucca e mandorle
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Mummie golose e colorate di Halloween

biscotti mummie halloween

Le mummie golose e colorate sono dolcetti di Halloween davvero fantastici e sfiziosi che potete facilmente fare in casa e servire quando qualche bambino viene a suonare alla vostra porta esclamando il famoso: “Dolcetto o scherzetto?”. Procederemo per gradi. Faremo dei biscotti morbidi a forma di cilindretti, alcuni li faremo in bianco con lo , altri invece super colorati avvolti da strisce di pasta da : meglio usare due soli colori per mummia, altrimenti sembreranno dolci di carnevale e non di Halloween. Allora vogliamo provare a realizzare questi biscotti ?

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Ricetta Frittelle di bianchetti

frittelle di bianchetti

Le frittelle di sono un antipasto molto sfizioso e gustoso da servire come prima portata durante un pranzo o una cena a base di pesce. Sono un’ottima ricetta estiva poiché oltre a gustarle calde potete mangiarle anche fredde. I , detti anche bianchino, neonata o novellame sono i piccoli delle acciughe o delle sardine che vengono utilizzati in cucina per preparare anche primi e secondi piatti, con ricette diverse a seconda dell’area geografica. Ottima ricetta anche per le persone vegetariane. Vediamola insieme.

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Ricetta Muffin alla banana

Muffin con banana e gocce di cioccolato

I muffin alla banana con gocce di sono buonissimi e golosi, vediamo insieme come realizzarli. Noi siamo certe che le nostre lettrici più golose li proveranno già stasera, d’altronde sono così buoni e genuini che è impossibile non farsi tentare. I muffin sono perfetti per le feste, per la colazione e per la merenda, in questi anni ve ne abbiamo proposti moltissimi, adesso eccovi pure questi con e , sono deliziosi!

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Ricetta King’s Cake americana

King's Cake

Il pane dei Re Magi o King’s Cake è il dolce che in America si prepara per l’Epifania. È un dolce particolare, una specie di corona di pane speziato lievitato e ripieno di formaggio. La particolarità è la glassa e colorato in tre colori: verde, viola e giallo che rappresentano i tre Re Magi e anche la giustizia, la fede e la forza. La tradizione di New Orleans prevede anche che al suo interno venga nascosta una statuetta di Gesù Bambino, chi la trova preparerà il dolce l’anno successivo. Una caccia davvero golosa!

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Ricetta Ciambella allo yogurt

ciambellone allo yogurt ricetta

La ciambella allo yogurt è uno dei dolci classici per la colazione, una torta morbida e saporita ma anche semplice, perfetta per iniziare la giornata con la carica giusta, ma senza appesantirsi troppo. Questa ciambella potete farla nella versione tradizionale oppure in quella light, in entrambi i casi il risultato è assolutamente perfetto. Se volete fare una ciambella marmorizzata vi basterà aggiungere 50 grammi di cacao a metà dell’impasto e alternarli nella teglia.

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Ricetta Bretzel

Bretzel

Eccovi una ricetta facile e molto saporita, originaria della tradizione tedesca: il Bretzel, uno snack sfizioso da degustare in qualsiasi momento della giorno, per uno spuntino oppure da servire anche intavola come sostituto del pane o ancora per accompagnare un aperitivo ‘internazionale’ con piccoli piatti dal mondo. Il Bretzel ha una particolare forma a nodo, e viene proposto in diverse varianti, salato, dolce, secco o morbido, ideali anche per essere farciti.

  • Ricetta Bretzeln fatto in casa
  • Brezel tipico
  • Snack Brezel
  • Bretzeln fatto in casa
  • Bretzeln
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Torta al cocco e nutella: la ricetta [FOTO]

Torta al cocco e nutella

Torta al e , la ricetta è davvero molto semplice da preparare ed è quindi adatta anche ai meno esperti in cucina. Questo gustoso dolce può essere preparato per la colazione, per la merenda dei bambini, per un compleanno o per una persona speciale. La torta al e , infatti, sarà apprezzata anche dagli adulti che difficilmente sapranno resistere alla bontà di questo gustoso abbinamento. Una volta pronta, decorate la torta ricoprendola con la e poi guarnitela con del grattugiato.

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  • Torta alla nutella con cocco
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Ricetta Muffin al cocco

Muffin al cocco ricetta

I muffin al cocco sono buonissimi e sfiziosi, sono perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, anche per i bambini piccoli che, soprattutto al mattino, tendono a fare i capricci. I muffin al cocco li potete preparare anche sostituendo il con il di cocco e lo bianco cremoso con uno al cocco di buona qualità. Provate anche voi questi deliziosi muffin, sono buoni, facili e veloci, ci vorranno circa 35 minuti tra preparazione e cottura.

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