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Lievito

Ricetta Muffin alla banana

Muffin con banana e gocce di cioccolato

I muffin alla banana con gocce di sono buonissimi e golosi, vediamo insieme come realizzarli. Noi siamo certe che le nostre lettrici più golose li proveranno già stasera, d’altronde sono così buoni e genuini che è impossibile non farsi tentare. I muffin sono perfetti per le feste, per la colazione e per la merenda, in questi anni ve ne abbiamo proposti moltissimi, adesso eccovi pure questi con e , sono deliziosi!

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Ricetta King’s Cake americana

King's Cake

Il pane dei Re Magi o King’s Cake è il dolce che in America si prepara per l’Epifania. È un dolce particolare, una specie di corona di pane speziato lievitato e ripieno di formaggio. La particolarità è la glassa e colorato in tre colori: verde, viola e giallo che rappresentano i tre Re Magi e anche la giustizia, la fede e la forza. La tradizione di New Orleans prevede anche che al suo interno venga nascosta una statuetta di Gesù Bambino, chi la trova preparerà il dolce l’anno successivo. Una caccia davvero golosa!

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Ricetta Ciambella allo yogurt

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La ciambella allo yogurt è uno dei dolci classici per la colazione, una torta morbida e saporita ma anche semplice, perfetta per iniziare la giornata con la carica giusta, ma senza appesantirsi troppo. Questa ciambella potete farla nella versione tradizionale oppure in quella light, in entrambi i casi il risultato è assolutamente perfetto. Se volete fare una ciambella marmorizzata vi basterà aggiungere 50 grammi di cacao a metà dell’impasto e alternarli nella teglia.

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Ricetta Bretzel

Bretzel

Eccovi una ricetta facile e molto saporita, originaria della tradizione tedesca: il Bretzel, uno snack sfizioso da degustare in qualsiasi momento della giorno, per uno spuntino oppure da servire anche intavola come sostituto del pane o ancora per accompagnare un aperitivo ‘internazionale’ con piccoli piatti dal mondo. Il Bretzel ha una particolare forma a nodo, e viene proposto in diverse varianti, salato, dolce, secco o morbido, ideali anche per essere farciti.

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Ricetta Torta al cocco e nutella

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La torta al e è un dolce goloso e irresistibile che potete servire per la merenda e per la colazione, è perfetto per i bambini ma anche per gli adulti, che di solito non resistono comunque alla bontà della . Questa torta è veramente molto semplice, adatta anche ai principianti o a chi vuole stupire il proprio fidanzato o marito con un ottimo dolce fatto in casa. Provate anche voi la torta con e e poi divertitevi a decorarla.

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Ricetta Muffin al cocco

Muffin al cocco ricetta

I muffin al cocco sono buonissimi e sfiziosi, sono perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, anche per i bambini piccoli che, soprattutto al mattino, tendono a fare i capricci. I muffin al cocco li potete preparare anche sostituendo il con il di cocco e lo bianco cremoso con uno al cocco di buona qualità. Provate anche voi questi deliziosi muffin, sono buoni, facili e veloci, ci vorranno circa 35 minuti tra preparazione e cottura.

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Ricetta Cupcakes alla nutella

Nutella Cupcakes ricetta

I cupcakes alla sono dolcetti buonissimi e golosi, il dessert ideale per feste, compleanni, party e per tutte le occasioni più speciali in cui volete un dolce sfizioso e particolare. I cupcakes sono dolci di origine americana che negli ultimi anni hanno riscosso molto successo anche da noi in Italia, sono semplici da preparare e si possono personalizzare con glasse e frosting a piacere, colorate e non!

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Ricetta Biscotti al latte

biscotti al latte ricetta

I biscotti al sono buoni, sani e genuini, sono i biscottini che le nostre nonne preparavano una volta settimana per la colazione di tutta la famiglia. Questi biscotti sono morbidi e sono perfetti da inzuppare nel o nel cappuccino, vanno bene anche per l’estate perchè, anche se c’è molto caldo per accendere il forno, c’è di buono che durano per parecchi giorni quindi avrete una ottima colazione fatta in casa e senza stress. Per una ottima riuscita noi suggeriamo di usare l’ammoniaca al posto del , rende i biscotti friabili e li fa durare molto a lungo.

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Ricetta Wurstel in camicia

wurstel in camicia

I in camicia sono una ricetta simpatica e buonissima. Per prepararla proponiamo la variante classica che prevede l’utilizzo del Bimby. Si preparano come stuzzichini per una merenda in compagnia oppure per un antipasto o un aperitivo con ospiti al seguito. I più piccoli andranno matti per questa ricetta che è molto gustosa. Dopo averne provato uno sicuramente non smetterete di mangiarli e i più piccoli non smetteranno di chiedervi di prepararli.

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Ricetta Muffin alle carote

muffin alle carote ricetta

I muffin alle sono buoni, sani e leggeri, i dolcetti perfetti per iniziare la giornata con il piede giusto ed avere la carica per arrivare al pranzo pimpanti e senza cali di zuccheri. I muffin alle si possono preparare in tanti modi diversi, con le cotte o crude e sostituendo il tradizionale con il succo di arancia, in questo modo avrete dei dolcetti simili alle celebri Camille. I muffin alle si possono decorare con la crema al oppure con la glassa al formaggio cremoso.

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Ricetta Torta Cioccolato e Ananas

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La torta e è semplice da preparare e buona da gustare in compagnia. Vi proponiamo di prepararla seguendo la ricetta presentata alla trasmissione televisiva “Cotto e mangiato” di Benedetta Parodi. Un dolce fresco, delicato e gustoso che associa il gusto intenso di un frutto leggero come l’ con quello più corposo del . L’impasto del dolce viene ammorbidito dall’utilizzo dello yogurt.

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Ricetta Donuts

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Vediamo insieme come preparare in casa i Donuts o ciambelle americane, le mitiche ciambelle di Homer Simpson che si trovano al Mc Donald’s ma anche in qualche pasticceria particolarmente attenta alle novità! Se anche voi avete sempre sognato di fare in casa i donuts, ecco qui la ricetta, seguite le istruzioni e poi divertitevi a creare glasse e decorazioni diverse per rendere le vostre ciambelle davvero speciali!

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Ricetta Torta di Ciliegie

torta di ciliegie meringata

Le sono un buonissimo frutto delizia grandi e piccini e può essere usato benissimo per farcire dei dolci meravigliosi. Preparare una torta di non è difficile e vi farà fare un figurone, soprattutto se ne preparate una che ha qualcosa in più è meringata. Il cuore, infatti, di questo dolce sono le che si scoprono sotto una morbida meringa all’interno di una gustosa pasta frolla ricoperta di una croccante meringa. Ma come è possibile?

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Ricette Plumcake alle Verdure

plumcake verdure

Il plumcake alle verdure è una deliziosa torta salata da preparare con verdure fresche di stagione. È quindi una ricetta estiva, fresca e leggera che vi servirà a rimanere in forma mangiando qualcosa di genuino. Dedicata agli amanti del salato che amano anche stare in forma e condurre un’alimentazione corretta. Potete usare la ricetta base dell’impasto e poi preparare con lo stesso procedimento non solo le verdure nella lista degli ingredienti ma anche altre a vostro piacere.

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Ricetta Focaccia pugliese

focaccia barese

Vediamo insieme la ricetta per preparare un classico della cucina pugliese: la focaccia. Provate a prepararla perché è semplice, ma soprattutto perché il risultato vi lascerà senza parole. Un trionfo di gusto, infatti, è questo buonissimo piatto che a Bari si consuma come come primo o piatto unico oppure si vende nei forni cittadini e si mangia per strada nelle sere d’estate. Una ricetta buonissima che nella variante pugliese prevede il condimento con e .

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