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Albumi

Biscotti di Halloween

29 Set 2012In previsione della festa di Halloween potete iniziare a pensare di preparare dei gustosi biscottini. La ricetta è facile, anche se richiede l’utilizzo di alcuni ingredienti particolari, ma per far felici i più piccoli che verranno a bussare alla vostra porta questo ed altro.

Tiramisù con i pavesini

09 Set 2011Preparare il tiramisù con i pavesini può risultare più leggero e più delicato.

Torta al cioccolato light con gli albumi

02 Nov 2010Avete voglia di una torta al cioccolato light e buonissima? Allora procuratevi gli ingredienti indicati sotto e preparate in casa una torta light, buona, leggera e povera di grassi, perfetta per chi è a dieta ma ha proprio bisogno di cioccolato.

Mousse di fichi

10 Ago 2011La mousse di fichi è un dolce estivo buonissimo e facile da preparare. Un delizioso dessert al cucchiaio da servire anche in piccoli bicchierini monodose e decorare con della profumatissima menta, che ne esalterà il sapore.

Tortine al limone

05 Nov 2010Le tortine al limone sono dolcetti buonissimi e sfiziosi perfetti per tutta la famiglia, sono gustosi e raffinati e vanno bene per i bambini, per la merenda o per fare colazione in modo sano e genuino.

Tronchetto natalizio

25 Nov 2010Il tronchetto natalizio è una ricetta tipica della cucina francese. Esso riprende la forma del ceppo di legno, simbolo natalizio caratteristico del Centro Nord che scalda Gesù Bambino la notte di Natale.

Girelle di lenticchie

22 Dic 2010Le lenticchie a Capodanno sono quasi obbligatorie, ma che noia servire la solita zuppa snobbata un po’ da tutti, soprattutto dai bambini.

Sandwich di panettone meringato

25 Dic 2010Il panettone si può usare come ingrediente di base di numerose ricette, oggi vi proponiamo una ricetta perfetta per utilizzare gli avanzi del panettone e renderli dei golosi sandwich meringati con un ripieno di arance.

Torta di mandorle

05 Apr 2011Questa ricetta della torta di mandorle è tipica della Pasqua ebraica. Come sicuramente noterete tra i suoi ingredienti non è previsto l’utilizzo del lievito, proprio come da precetto per questa religione.

Sorbetti alla frutta

30 Giu 2011L'estate è arrivata e anche il caldo vero, ecco quindi la ricetta di base per fare degli ottimi sorbetti alla frutta, un dessert fresco e rinfrescante perfetto per tutta la famiglia, è anche leggero e quindi va bene pure per chi è a dieta.

Crema con i wafer

17 Mar 2011Avete voglia di un dolce estemporaneo e che non ha bisogno di cottura? Provate con noi questa fantastica crema con i wafer, un dessert goloso e molto sfizioso a base di panna montata e albumi a neve.

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