Albumi

Torta Kinder

31 Gen 2011La torta Kinder Paradiso si può fare in casa e noi oggi vi spieghiamo passo passo come realizzare una torta casalinga degna di quelle che si comprano al supermercato con il vantaggio di averne a volontà e non solo una micro fettina, costi più bassi e poi la qualità e la freschezza di tutti gli i

Spiedini di gamberi, cozze e rana pescatrice

14 Lug 2010  Oggi vi presento una ricetta sfiziosa per i vostri pranzi e cene estive, si tratta degli spiedini di pesce, fatti con molluschi misti e pesce e poi panati e fritti, sono buoni, veloci e facilissimi da realizzare.

Sorbetto al limone con la gelatiera

01 Set 2011Preparare il sorbetto al limone con la gelatiera è facile e veloce. Occorrono pochi semplici ingredienti e l’utilizzo di questo strumento meccanico vi verrà sicuramente in aiuto anche e soprattutto se dovete preparare qualcosa di veloce per affrontare una giornata particolarmente calda.

Gelato alla banana

30 Lug 2012Vediamo insieme la ricetta per preparare il gelato alla banana, un gusto delizioso e molto semplice adatto ai bambini piccoli ma che va benissimo per tutti.

Soufflè di cavolfiore

05 Ott 2010Oggi vi presentiamo la ricetta per realizzare in casa uno sfizioso soufflè al cavolfiore, un contorno buonissimo e particolare che serviremo con una salsina di cavolfiore e aceto balsamico, un piatto raffinato e buonissimo che potete servire come antipasto oppure come contorno con un secondo di car

Soufflè al limone

24 Ago 2010Il soufflé al limone è un dessert facile e buono da preparare. Un dolce delicato e anche fresco e dissetante da preparare soprattutto in estate. Per farlo usate dei limoni freschi, magari appena colti e avrete un successo assicurato.

Crema con i wafer

17 Mar 2011Avete voglia di un dolce estemporaneo e che non ha bisogno di cottura? Provate con noi questa fantastica crema con i wafer, un dessert goloso e molto sfizioso a base di panna montata e albumi a neve.

Mattonella di pandoro

09 Gen 2011Ecco per voi un'altra ricetta deliziosa per ottimizzare gli avanzi, ecco per voi una deliziosa mattonella di pandoro farcita con una crema al mascarpone e del cioccolato grattugiato.

Patatine fritte al forno

01 Feb 2011Le patatine fritte per alcuni sono un’abitudine irrinunciabile, ma per rendere questo contorno più leggero potete prepararle al forno. In questo modo eliminate il problema della frittura e ottenete un secondo più genuino.

Soufflè agli agrumi

30 Apr 2010Il soufflè agli agrumi con miele e Cointreau è un dessert buonissimo e sfizioso, se siete brave in cucina e ve la cavate con questo tipo di preparazioni lo potete preparare per la festa della mamma.

Sorbetto allo champagne

12 Giu 2011Oggi vi presento la ricetta per fare un favoloso sorbetto allo champagne, un dessert digestivo ma molto raffinato perfetto da servire dopo i pasti, a pranzo o a cena, magari a base di pesce.

Bignè di patate

10 Set 2010I bignè di patate sono un fantastico antipasto o contorno, un modo buonissimo per aprire un pasto in compagnia e in questa maniera spezzare la fame, oppure un modo alternativo per proporre le patate come contorno. Una soluzione delicata e golosa che potete preparare in pochissimo tempo.

Uova alla scozzese

04 Mag 2010Le uova alla scozzese sono uova sode con salsiccia, impanate e fritte, servite con insalata o salsa di pomodoro. Una ricetta buonissima da servire come secondo piatto oppure come antipasto nelle occasioni importanti.

Torroncini con mandorle e ciliegie

07 Dic 2011A Natale può essere carino regalare dolcetti fatti in casa, se siete stufe di fare e regalare biscotti, potete preparare i nostri deliziosi torroncini con mandorle e ciliegie, buonissimi e particolari.

Pan dei morti

17 Ott 2011Il pan dei morti è un dolce delizioso che si prepara per la solennità dei defunti. Una ricetta che affonda le sue origini lontano nel tempo e che si prepara nel milanese ma anche in Toscana, dove il culto dei morti è molto sentito.

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