Albumi

Stella di Natale alle mandorle

02 Dic 2011Dolce e soffice la stella di Natale alle mandorle è l’idea giusta per una torta indimenticabile. Non sarà, infatti, solo la forma a stupire i vostri commensali ma anche e soprattutto il goloso contenuto.

Mousse di fichi

10 Ago 2011La mousse di fichi è un dolce estivo buonissimo e facile da preparare. Un delizioso dessert al cucchiaio da servire anche in piccoli bicchierini monodose e decorare con della profumatissima menta, che ne esalterà il sapore.

Sorbetto al melone

07 Lug 2010Ecco la ricetta per realizzare il sorbetto al melone, un delizioso dessert alla frutta che potete facilmente fare in casa, è buono, genuino e leggero, l'ideale per tutta la famiglia ed anche per chi è a dieta.

Torta di ciliegie

23 Mag 2017Oggi vi mostreremo come preparare la ricetta della torta di ciliegie, un dessert dal sapore estivo ideale per una colazione o una merenda leggera. Questo dolce di origine russa è ottimo da preparare in questo periodo perché le ciliegie si posso trovare facilmente.

Mousse di salmone

20 Dic 2011Il pranzo di Natale si avvicina ed è ora di organizzarci con le ricette ed i menù, oggi vi proponiamo una deliziosa mousse di salmone, un antipasto sfizioso e buonissimo che si prepara con il salmone affumicato, oppure anche con i tranci freschi cotti al vapore.

Torta al cioccolato light con gli albumi

02 Nov 2010Avete voglia di una torta al cioccolato light e buonissima? Allora procuratevi gli ingredienti indicati sotto e preparate in casa una torta light, buona, leggera e povera di grassi, perfetta per chi è a dieta ma ha proprio bisogno di cioccolato.

Ciambellone di Pasqua

05 Feb 2010  Manca ancora un sacco di tempo a Pasqua ma è sempre l'ora dei dolci golosi, vero? Oggi vi propongo una ricetta buonissima e pasquale, tipica della tradizione abruzzese ma che secondo me sarà adottata da tutte voi come dolce per la colazione o per le feste dei bambini.

Cupcake per la festa della mamma

08 Mag 2017Oggi vi proponiamo una deliziosa ricetta per preparare dei cupcake per la Festa della Mamma. I cupcake sono dolci di origine americana che possono essere decorati a piacere e resi perfetti per questa occasione.

Delizia al limone

23 Apr 2015Seguendo la ricetta originale della delizia al limone potrete realizzare un dessert leggero e delicato! Le delizie al limone sono dei dessert di origine campana; vennero create da Carmine Marzuillo pasticciere della Costiera amalfitana.

Girelle di lenticchie

22 Dic 2010Le lenticchie a Capodanno sono quasi obbligatorie, ma che noia servire la solita zuppa snobbata un po’ da tutti, soprattutto dai bambini.

Torta senza latticini

02 Apr 2011Se siete intolleranti al lattosio ma non volete rinunciare ai dolci, non c'è problema... ecco una ricetta per preparare una torta senza latticini, perfetta per tutte le nostre amiche che sono intolleranti al latte e a tutti i latticini.

Cake alla frutta

24 Feb 2011Se avete voglia di una torta golosa e particolare potete provare la nostra cake alla frutta, un dolce che la frutta ce l'ha dentro e se volete, ovviamente, potete metterla anche fuori.

Casatiello dolce

23 Mag 2012Il casatiello dolce è la versione zuccherosa della tipica torta salata napoletana. Anche il dolce si mangia tradizionalmente a Pasqua.

Mousse di fragole

12 Giu 2012La mousse di fragole è un dessert delizioso e irresistibile amatissimo da tutta la famiglia.

Suspirus sardi

04 Dic 2011Oggi vi presento la ricetta per fare i Suspirus, biscotti molto particolari che fanno parte della tradizione della cucina sarda, in particolare del Natale di Ozieri, cittadina del Sassarese.

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