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Antipasti

Antipasti Ecco tanti consigli sugli antipasti. Quale è il modo migliore per iniziare un pranzo con gli amici? Scopri gli antipasti più buoni con cui fare bella figura.

10 ricette con la polenta da non perdere

Pizza di polenta

Se siete alla ricerca di idee per servire questo ingrediente povero, ecco 10 ricette con la polenta da non perdere. Le ricette che potete realizzare con questo semplice ingrediente sono davvero tantissime! Alcune fanno parte della tradizione culinaria del nostro Paese, altre invece, sono delle ricette originali e sfiziose in grado di rendere la polenta davvero irresistibile! Per realizzare i piatti che vi proponiamo potete impiegare i preparati istantanei, ma ovviamente realizzando la polenta in casa sarà tutta un’altra storia.

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Antipasti per San Valentino: tante idee sfiziose [FOTO]

Ricette antipasti San Valentino

Tante idee sfiziose per gli antipasti di San Valentino qui per voi, per stupire e deliziare il vostro partner nel giorno più romantico dell’anno. Una buona regola per creare una cena romantica è iniziare con degli appetizer gustosi e simpatici, complici l’atmosfera calda e accogliente con rose rosse, candele profumate e musica jazz di sottofonto. Prima di passare però all’ambiente, armatevi degli ingredienti e sfogliate le nostre ricette per antipasti romantici, tanti spunti per far diventare speciale una serata con il vostro lui.

  • Idee per antipasti di San Valentino
  • Antipasti al cucchiaio
  • Antipasto ai gamberi
  • Antipasto con avocado
  • Antipasto di formaggi
  • Antipasto di salmone crudo
  • Appetizer con gamberetti e salsa piccante
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10 ricette per San Valentino da non perdere

cena san valentino

Se volete stupire il vostro partner ecco 10 ricette per San Valentino da non perdere. Il giorno di San Valentino è un evento importante per tutti gli innamorati e quello che si vuole fare è sorprendere il proprio compagno e lasciarlo senza parole. Se avete bisogno di qualche bella idea vi suggeriamo di preparare una cenetta romantica o semplicemente qualcosa di gustoso da prenderlo per la gola. Sicuramente lui o lei apprezzeranno il gesto ma rendendo il piatto gustoso farete un figurone. Mettete tanto impegno, amore e dedizione e seguite i nostri consigli per un perfetto giorno degli innamorati.

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Ricette vegetariane per San Valentino: tante idee gustose [FOTO]

Ricette vegetariane per San Valentino

Oggi vi proponiamo tante idee gustose per realizzare delle sfiziose ricette vegetariane per San Valentino. Se siete alla ricerca di alcuni piatti da servire per una cena romantica, le ricette che vi proponiamo fanno proprio al caso vostro. Questi piatti sono molto semplici da realizzare e particolarmente adatti per questa occasione. Ovviamente, le ricette che potete portare in tavola sono davvero tantissime e con un po’ di fantasia potete personalizzarle a seconda dei gusti del vostro partner. Per qualche altra idea da proporre per la cena più romantica dell’anno potete prendere spunto anche dalla fotogallery.

  • Risotto allo zafferano
  • Muffin a forma di cuore
  • Hummus alla barbabietola
  • Cestino di pasta sfoglia con asparagi
  • Uova sode a forma di cuore
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Quale ricetta di San Valentino preferisci?

Cupcake al cioccolato
Bicchierini di gamberetti e salsa piccante
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Quale ricetta di San Valentino preferisci? Partecipa alla nostra semplice sfida di San Valentino è scegli i piatti che più ti piacciono; basta cliccare sulle immagine che man mano compariranno sullo schermo e così potrai conoscere i tuoi gusti e confrontarli con quelli dei tuoi amici o degli altri utenti.

La festa più romantica dell’anno è alle porte e, se volete preparare delle ricette sfiziose per il vostro amato, potete prendere spunto dalla nostra gallery! Come sempre basta un po’ di impegno per realizzare piatti deliziosi e particolari!

E tu quale piatto di San Valentino preferisci? Clicca sull’immagine della ricetta che preferisci e scopri se i tuoi gusti sono in linea con quelli degli altri utenti! Cosa aspetti? Inizia la sfida golosa!

10 ricette sane e gustose di cui non potrai fare più a meno

ricette salutari

Ecco per voi 10 ricette sane e gustose di cui non potrai fare più a meno. Il piacere del cibo è un bene prezioso e irrinunciabile. Tuttavia esistono dei piatti molto leggeri e sani che vi permettono di mantenere la linea senza rinunciare al piacere del gusto. Elaborare un piatto sano vi permetterà di condurre una dieta con pochi grassi mantenendo però tutti i principi nutritivi del nostro organismo. Inoltre potrete proporre questi stessi piatti anche ai vostri bambini evitando cibi ricchi di grassi e riscoprendo il piacere dei cibi semplici e genuini.

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10 ricette con il tofu semplici e gustose

10 ricette con il tofu

Oggi vi proponiamo 10 ricette con il tofu semplice e gustose, ideali per chi vuole sperimentare in cucina o per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana. Il tofu, conosciuto anche come formaggio di soia, viene ricavato dalla cagliatura del latte di soia. Questo ingrediente viene di solito utilizzato nell’alimentazione vegana come sostituto della carne. Il tofu, infatti, è ricco di proteine vegetali e di grassi polinsaturi (Omega 3 e 6). Con questo semplice ingrediente le ricette che potete realizzare sono davvero tantissime! Basta un po’ di fantasia e un minimo di impegno per renderlo davvero gustoso ed appetitoso!

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15 ricette di Carnevale da non perdere

Ricette di Carnevale

Ecco 15 ricette di Carnevale da non perdere per rendere questa ricorrenza davvero speciale. Se siete alla ricerca di qualche idea per il Carnevale o volete provare qualche nuovo piatto da proporre ai vostri ospiti, queste ricette fanno proprio al caso vostro. Ovviamente, gli indubbi protagonisti di questa ricorrenza, tanto amata soprattutto dai più piccoli, sono i dolci! La nostra tradizione culinaria offre tantissime ricette e spunti per realizzare dei dessert semplici e deliziosi. Anche gli antipasti, primi e secondi piatti ovviamente non mancano. Insomma, ce n’è davvero per tutti i gusti!

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5 ricette con scarola

la Scarola

La cichorium invidia, ovvero la scarola, si può usare in molti modi. Oggi proponiamo 5 ricette con la scarola. Ne esistono diversi tipi e in particolare distinguiamo due famiglie: quella crispum e quella latiforium. Si coltiva in autunno, inverno e primavera. Molti amano coltivarla nei propri orticelli dal momento che è un piatto molto comune in tutta l’Italia. Dal punto di vista nutrizionale ricordiamo che è ricca di vitamina A. Il sapore è molto particolare ma adattabile a qualsiasi alimento e gusto personale. Spesso non apprezzata dai più piccoli per il sapore un po’ amarognolo.

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Antipasti per Capodanno: 10 idee da non perdere [FOTO]

Ricette antipasti per Capodanno

Se siete alla ricerca di alcune idee per preparare dei deliziosi antipasti per Capodanno, queste 10 ricette da non perdere, faranno sicuramente al caso vostro! Per il cenone di fine anno le proposte che potete realizzare sono davvero tantissime. Con un po’ di fantasia, infatti, potete realizzare antipasti e stuzzichini davvero gustosi ed invitanti. Ovviamente, è sempre meglio optare per delle ricette semplici e da preparare in pochi minuti. In questo modo, potrete dedicare più tempo alla realizzazione delle altre portate del menù di Capodanno.

  • Antipasti per Capodanno
  • Involtini di salmone e formaggio
  • Girelle rustiche
  • Crostini con salmone
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Cenone di Capodanno: 10 ricette da non perdere

Cocktail al pompelmo

Siete alla ricerca di alcune idee per il cenone di Capodanno? Ecco, 10 gustose ricette da non perdere che renderanno il vostro menù davvero invitante. Le nostra proposte sapranno soddisfare le esigenze di tutti e anche i palati più esigenti. Con queste ricette, infatti, potrete preparare un succulento menù a base di carne, oppure, uno più delicato e raffinato a base di pesce. Non mancano ricette originali e fantasiose che daranno al vostro cenone di Capodanno un tocco in più! Quindi, cosa aspettate? Provate le nostre deliziose ricette!

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9 flan salati e dolci da non perdere

Ricette flan dolci e salati

Ecco 9 gustose ricette di flan salati e dolci da non perdere. Il flan è un gustoso tortino che può essere preparato nella variante dolce o in quella salata. La prima è una sorta di budino di semplice preparazione, da servire a fine pasto oppure come una leggera merenda. Il flan salato, invece, viene realizzato con verdure a scelta da frullare o ridurre in purea e poi da cuocere in forno a bagnomaria. Il flan salati possono essere serviti come antipasti oppure come secondi piatti. Inoltre, potete prepararli in un unico stampo oppure in gustose monoporzioni.

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5 ricette con il seitan facili e gustose

Cotolette di seitan

Se volete provare nuovi sapori e nuovi piatti, potete preparare 5 ricette con il seitan facili e gustose! Questo alimento a base vegetale è ricavato dal glutine di grano tenero, farro o khorasan. Di solito, viene utilizzato in cucina come sostituto della carne. Il seitan, infatti, può essere cotto alla piastra, in padella, al forno oppure bollito. Inoltre, questo ingrediente vegetale ha anche un elevato contenuto proteico, ma contiene pochi grassi (circa 1,5%). Ovviamente, poiché viene ricavato dal glutine, il seitan non può essere consumato da chi soffre di celiachia o è intollerante a questa sostanza.

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8 ricette con la verza

Zuppa di verza

Ecco 8 ricette con la verza che non potete assolutamente farvi scappare! La verza è un ortaggio che contiene un’elevata quantità di vitamina C, di B-carotene e di fibre alimentari. Questo alimento è anche considerato come un valido alleato nella prevenzione di varie forme tumorali. In cucina, invece, la verza è un ingrediente estremamente versatile che si presta a svariate preparazioni e ricette. Con questo ortaggio, infatti, potrete preparare gustosi primi piatti, contorni, secondi e antipasti.

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Gateau di melanzane: la ricetta e le varianti [FOTO]

Ricetta gateau di melanzane

Il gateau di è una ricetta semplicissima da realizzare che vi consente di fare un figurone con i vostri invitati. Ne esistono anche molte varianti deliziose che vengono preparate con l’aggiunta di altri ingredienti. Il risultato sarà una tortina morbida e saporita, perfetta da servire come antipasto ma anche come contorno per un piatto di carne o di pesce. Scopriamo insieme i segreti per preparare un gateau perfetto e buonissimo: è il piatto perfetto anche per le feste, da proporre come monoporzione per un antipasto stuzzicante e non troppo pesante.

  • Gateau con melanzane
  • Gateau di pesce
  • Ricetta con taleggio
  • Gateau vegano
  • Gateau classico
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