Aragosta

Aragosta al burro

11 Lug 2014L’aragosta al burro è la ricetta di un gustoso secondo piatto perfetto per rendere il pranzo o la cena davvero speciali. Una volta bollita in acqua leggermente salata, l’aragosta dovrà essere condita con una deliziosa salsina a base di burro aromatizzato alle erbe, uovo e succo di limone.

Astice alla catalana

14 Feb 2012L'astice alla catalana è un secondo piatto delizioso e particolare che fa parte della cucina spagnola ed in particolare della Catalogna.

Astice all’armoricana

15 Dic 2009L'astice all'armoricana è un piatto tipico della cucina francese. Molto spesso può accadere che non sia possibile trovare quanto la ricetta consiglia e si è costretti a comperare l'aragosta, la quale è una parente stretta dell'astice, conosciuto anche con il nome italiano di lupicante.

Aragosta alla catalana

12 Mag 2014Aragosta alla catalana: la ricetta si ottiene estraendo la polpa del crostaceo che verrà poi arricchita con pomodori, cipolle rosse e una gustosa salsina realizzata con la parte molle contenuta nella testa dell’aragosta, un po’ d’olio, del succo di limone, un pizzico di sale e di pepe.

Aragosta gratinata

30 Dic 2010Per il cenone di Capodanno vi consigliamo di preparare questa buonissima aragosta gratinata. Nonostante la lunga lista di ingredienti vi possiamo assicurare che il procedimento di preparazione non è così complesso come può sembrare a prima vista.

Pagina 1 di 1
ULTIME RICETTE