arance

Torta all’arancia di Cotto e Mangiato

01 Mag 2012Vediamo insieme la ricetta della torta all'arancia di Cotto e Mangiato, un dolce facile e veloce proposto dalla bravissima Benedetta Parodi! La torta all'arancia è buonissima e golosa, perfetta da gustare a pranzo o a cena oppure come merenda.

Krapfen al forno

24 Feb 2012I krapfen al forno sono una variante della ricetta originale austriaca che prevede che questi dolci siano fritti nell'olio oppure nello strutto.

Schiacciata alla fiorentina

14 Feb 2012La schiacciata alla fiorentina è un dolce tipico che si mangia a Carnevale in Toscana. Per questo la celebre conduttrice tv Bendetta Parodi l’ha proposta nel menù dei dolci di Carnevale che ha occupato un’intera puntata del programma di La 7 “I menù di Benedetta”.

Coscia di pollo ripiena

08 Set 2015Oggi vi proponiamo due ricette davvero deliziose: la coscia di pollo ripiena con prosciutto e formaggio e la variante accompagnata con la salsa yogurt. Questi secondi piatti sono davvero semplici da preparare.

Marmellata di arance semplice

04 Apr 2012La marmellata di arance incontra i gusti dei palati più raffinati, è ottima da gustare con i dolci ma anche con formaggi e arrosti.

Liquore all’arancia

03 Nov 2010Oggi vi presentiamo la ricetta per fare il liquore all'arancia, dovete farlo utilizzando delle arance da agricoltura biologica perchè dato che useremo la scorza dobbiamo accertarci di non fare un liquore di pesticidi.

Marmellata di arance senza buccia

03 Mar 2012La ricetta della marmellata di arance senza buccia è una variante più raffinata e delicata di quella classica in cui si usano le scorze. Se amate la marmellata senza pezzi ma soprattutto la preferite dolce e senza il retrogusto amarognolo questa è la ricetta che fa per voi.

Marmellata di arance e noci

01 Dic 2010L'autunno sta per finire e l'inverno porta con il freddo, è vero, ma anche le arance! Oggi usiamo proprio le arance per preparare una deliziosa marmellata, una ricetta speciale che potete anche sfruttare anche come idea regalo natalizia.

Torta all’arancia e cioccolato

21 Gen 2014La torta all'arancia e cioccolato è una ricetta golosa ma anche salutare, grazie alla presenza delle arance che, come si sa, fanno bene alla nostra salute. Insomma, un modo per mangiare sano senza rinunciare al gusto.

Zippulas sarde

06 Feb 2012Le zippulas sono delle famosissime frittelle sarde di Carnevale. Assomigliano a delle ciambelline, perché la frittella viene chiusa assumendo questa forma, ma la loro principale caratteristica è l’essenza allo zafferano.

Carciofi agli agrumi

27 Dic 2010Oggi vi propongo una ricetta leggera e molto saporita per realizzare i carciofi agli agrumi, un contorno semplice e versatile che potete servire per accompagnare un secondo di carne o di pesce oppure da mescolare a del pollo bollito e sfilettato, avrete così un perfetto secondo piatto light.

Mousse ai carciofi

28 Feb 2011La mousse ai carciofi è un contorno buonissimo e molto versatile, la ricetta è molto semplice e potete anche farla in anticipo, la sera prima o al mattino, e andrà bene anche per un paio di giorni.

Liquore alla cannella

27 Feb 2012Il liquore alla cannella fatto in casa è una delle mie passioni, l'ho provato tante volte ma non sono ancora pienamente soddisfatta, quindi sono sempre alla ricerca di nuove versioni.

Nastrine

16 Nov 2011Le nastrine sono una ricetta gustosa da preparare per una colazione o una merenda gustosa. Soffici e delicate sono fatte di una gustosa pasta sfoglia che poi si cuoce in forno, dopo avergli dato quella caratteristica forma a fiocchetto.

Ciambellone light all’arancia

02 Set 2011Oggi vi propongo una ricetta per fare il ciambellone light all'arancia, un dolce leggero e delizioso perfetto per chi è a dieta oppure per chi ha esagerato nel mese di agosto ed adesso deve correre ai ripari senza rinunciare ad una buona fetta di torta fatta in casa.

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