bicarbonato

Biscotti senza zucchero

25 Nov 2014Ecco la ricetta e alcune varianti gustose dei biscotti senza zucchero. I biscotti senza zucchero sono indicati per chi vuole tenere sotto controllo la glicemia o la propria linea.

Amaretti di Saronno

08 Mag 2012Gli Amaretti di Saronno sono dei pasticcini molto golosi che si possono servire con la cioccolata o il te caldo, ma anche regalare ad amici e parenti. Gli amaretti sono dolcetti secchi croccanti fuori e morbidi dentro, preparati con zucchero, mandorle amare e normali e albumi.

Lievito per dolci fatto in casa

10 Giu 2014Il lievito per dolci fatto in casa è un'ottima alternativa a quello artificiale che può essere facilmente acquistato nei negozi e nei supermercati. Spesso, infatti, capita all’ultimo momento di accorgersi di non avere il lievito per preparare dolci o biscotti.

Muffin al pistacchio

06 Dic 2010I muffin si possono fare in tanti gusti diversi, in questi mesi ne abbiamo visti tanti ed oggi vi presento una ricetta che ho provato io stessa qualche giorno fa, i muffin al pistacchio.

Torta del Diavolo

04 Feb 2014La torta del diavolo è un dolce "peccaminoso" tra i più popolari nel Nord America, un momento di goduria assoluta: morbido Pan di Spagna al cacao farcito con crema e ganache al cioccolato.

Muffin macchiato al cioccolato

22 Nov 2010I muffin sono buoni e golosi e perfetti da gustare in tutte le occasioni.

Frittata senza uova

29 Apr 2014E' possibile realizzare una frittata senza uova? Assolutamente sì, grazie alla ricetta vegana dedicata a tutti quelli che non mangiano alcun cibo di derivazione animale.

Torta alla nutella semplice

23 Lug 2010La torta alla nutella è un dolce goloso e sfizioso, l'ideale da fare per concludere una romantica cenetta a due ma anche per un compleanno, una cenetta tra amici oppure a colazione, diciamo che ogni momento è buono per gustare la nutella e tutte le ricette che si possono fare usando questa golosa

Torta allo zenzero

28 Set 2015Oggi vi mostreremo la ricetta della torta allo zenzero. Lo zenzero è una spezia dall’aroma pungente ma avvolgente e caldo. Viene utilizzato in tantissime ricette sia dolci che salate.

Red velvet cupcake

27 Set 2012La ricetta della red velvet cake è una torta tutta rossa che fa parte della tradizione della cucina americana. La red velvet in teoria è una torta al cacao, ma in pratica dentro ci sono due cucchiai di cacao ed un tubetto di colorante...

Plumcake allo yogurt

28 Gen 2014Il plumcake allo yogurt è ideale per una colazione gustosa e nutriente. Questo dolce è perfetto da bagnare nel latte o nel cappuccino ma anche da insaporire con un velo di nutella o di marmellata.

Gocciole

24 Gen 2012Oggi vi presento la ricetta originale per fare le Gocciole, i biscotti famosi che tanto ci piacciono non avranno più segreti per noi! Le Gocciole sono biscotti che mi piacciono moltissimo, inutile negare che sono "uno tira l'altro" per me, quindi non li compro molto spesso.

Glassa bianca

06 Mar 2011La glassa bianca è una ricetta indispensabile. Dovete imparare a farla perché con questa si decorano e ricoprono molti dolci fatti in casa e anche molti dolcetti tradizionali.

Torta con pere e cioccolato

04 Ott 2010La torta con pere e cioccolato è un dolce buonissimo e goloso perfetto da gustare come dolce dopo i pasti, è buona e salutare, adatta per tutta la famiglia. Provate anche voi questa torta, se preferite la potete fare anche con le mele oppure anche con le banane.

Cupcakes

09 Mar 2012Oggi vi presento la ricetta originale per fare i cupcakes, dolcetti tipici della cucina americana che ormai sono famosissimi e amati anche da noi in Italia.

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