Caffè

Cioccolata calda al caffè

06 Gen 2012Godetevi un’Epifania davvero golosa con questa cioccolata calda al caffè, una ricetta unica ed inimitabile.

Budino al caffè

14 Giu 2010Un dessert che potete sempre cimentarvi a preparare è il budino. In questo caso lo prepareremo con il caffè. L’unico momento laborioso della preparazione consiste nel cuocere il budino stesso.

Mustaccioli crudi di Vito Cortese

16 Dic 2013Quest’anno sulla tavola del Natale l’alternativa al solito panettone e ai dolci farciti sono i mustaccioli crudi, uno dei dolci natalizi tipici della tradizione culinaria del sud Italia rivisitata in chiave raw.

Tiramisù disteso

04 Apr 2011Avete voglia di tiramisù ma non potete aspettare le 3 ore di rassodamento in frigorifero? Allora quello che fa per voi è il nostro tiramisù disteso e super rapido, un dessert buonissimo e perfetto per una cena estemporanea tra amici o per un buffet.

Tiramisù alla nutella

25 Ott 2010Oggi vediamo insieme la ricetta per fare un golosissimo tiramisù alla nutella, un dessert buonissimo e semplice da realizzare perfetto per tutta la famiglia, soprattutto per i bambini.

Crepes al caffè con nocciole e cioccolato

26 Apr 2010Le crepes al caffè con nocciole e cioccolato sono un dolce buonissimo in cui faremo la pastella per le crepes aromatizzata al caffè, useremo un pò di caffè solubile, poi prepararemo una golosa mousse al cioccolato ed una salsina di cioccolato bianco e nocciole.

Crema al caffè

24 Dic 2011Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio per il vostro menù di Natale 2011, faremo una deliziosa crema al caffè perfetta da servire con cioccolato e cacao amaro.

Muffin al caffè senza burro

06 Nov 2011I muffin al caffè sono dolcetti buonissimi e sfiziosi perfetti per la colazione di tutta la famiglia, c'è un po' di caffè ma non è molto quindi, se gli piacciono, andranno bene anche per i bambini.

Gelato al caffè con il Bimby

28 Giu 2010Oggi vi proponiamo la ricetta di un buonissimogelato: il gelato di caffè. Un modo molto rapido per farne di buonissimi in casa, con ingredienti naturali, è usare il Bimby.

Torta di nocciole

12 Giu 2010  La torta di nocciole che vediamo oggi è una ricetta che fa parte dell'antica tradizione della cucina piemontese, è molto semplice da preparare e non avrete alcuna difficoltà.

Biscotti cioccolato e caffè

13 Dic 2011I biscotti al cioccolato sono amatissimi da tutti e sono anche molto semplici da preparare in casa. Oggi vi propongo degli speciali biscotti al cioccolato impreziositi da una crosta con lo zucchero a velo, sono semplici ma il procedimento è un po' diverso da quello dei biscotti tradizionali.

Ciambellone al caffè

26 Set 2010  La scuola è iniziata, tutti siamo tornati a lavoro o a studiare per gli esami e quello che ci vuole per iniziare bene la giornata è un ottimo dolce casalingo da gustare a colazione.

Caffè shakerato

17 Giu 2014Il caffè shakerato: la ricetta e le varianti famose! Il caffè shakerato è una gustosa e fresca alternativa al classico espresso. La ricetta, da consumare a fine pasto, è quindi perfetta per il periodo estivo. La preparazione del caffè shakerato è davvero semplice.

Baverese alla zucca

25 Ott 2011Come dolce per Halloween potete servire la bavarese alla zucca. La bavarese è un dolce preparato con crema inglese, addensata con gelatina, a cui viene aggiunta la panna montata, che la rende soffice e spugnosa.

Semifreddo al Caffè

15 Lug 2012Il semifreddo al caffè è un dolce fresco per la stagione estiva. Un ottimo dolce estivo che si prepara in poco tempo e con ingredienti semplici.

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