Caffè

Granita caffè

06 Lug 2011Oggi vi propongo la ricetta per fare una ottima granita al caffè, il risveglio più dolce e goloso è a base di granita, panna e brioches calda.

Crema chantilly al caffè

29 Mag 2011Oggi vi propongo un fantastica ricetta per fare la crema chantilly al caffè, una golosa crema che potete utilizzare da sola come dessert al cucchiaio oppure per farcire torte, crostate o biscottini.

Gelato al cappuccino

25 Mag 2011Oggi vi propongo il gelato al cappuccino, un dessert buonissimo e molto semplice che faremo usando come base il gelato al fiordilatte.

Mini muffin al caffè con fonduta

29 Mar 2011Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare i mini muffin al caffè con fonduta, dolcetti golosissimi ma piccolini, la ricetta è molto semplice, l'unico rischio è che, una volta pronti, verranno presi d'assalto dai vostri ospiti.

Muffin al caffè

08 Mar 2011I muffin al caffè sono dolcetti buonissimi e sfiziosi che potete preparare facilmente in casa, sono perfetti per tutta la famiglia ed anche per i bambini, perchè useremo il caffè liofilizzato che non è per niente forte.

Ciambella al cappuccino

14 Mar 2011La ciambella al cappuccino è un dolce davvero soffice e alternativo. Una tipica ricetta da colazione, che vi farà svegliare con il piede giusto.

Caffè alla viennese con la panna

15 Gen 2011Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare il caffè alla viennese con la panna, un modo originale e sfizioso per servire il caffè.

Bavarese al caffè

26 Nov 2010La bavarese al caffè è un dessert particolare. Le bavaresi sono dolci simili al budino: si preparano con panna, crema e gelatina in fogli. Ovviamente la bavarese al caffè è solo una variante, ne esistono di tanti tipi dalla classica alla vaniglia, a quella al cioccolato.

Granita al Caffè

29 Giu 2012Quale miglior modo per affrontare la calura estiva se non prepararsi una granita? Questa ricetta, in origine siciliana, possiede numerose varianti. La granita al caffè è un ottimo rinfrescante ma soprattutto un energizzante che vi tirerà su nei momenti di afa peggiore.

Irish Coffee

14 Gen 2010L'Irish coffee o caffè irlandese è una preparazione tipica della tradizione irlandese, si tratta di caffè caldo e zuccherato corretto con Whisky irlandese e crema irlandese, quest'ultima non è facile da reperire in Italia e può essere sostituita con la panna.

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