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Caprino

burro aromatico con i pomodori secchi

19 Mag 2011Ci piacciono le ricette facili e carine, vero? Oggi vi proponiamole istruzioni per fare il burro aromatico con i pomodori secchi, una crema spalmabile davvero deliziosa perfetta da servire sulle fette di pane tostato, sui crakers o per le bruschette, è versatile e buonissimo e poi è solo casalingo

Pasta fredda con caprini e pomodori secchi

30 Apr 2011Arriva la bella stagione e torna anche la pasta fredda, l'alternativa estiva alla pasta tradizionale.

Torta salata con caprino e funghi

23 Apr 2010La ricetta della torta con caprino e funghi è facile e veloce da realizzare, per servire un piatto saporito e gustoso, ottima come antipasto ma anche come piatto unico.

Baguette farcita

21 Ago 2011La baguette farcita è un piatto semplice e goloso molto carino da servire in tavola per un compleanno oppure per un pranzo o una cena speciale tra amici e parenti.

Tortino di zucchine e caprino

16 Apr 2010  Il tortino di zucchine e caprino è una torta salata buonissima e sfiziosa in cui abbiamo una base di pasta brisèe con un ripieno di zucchine frullate, formaggio caprino, parmigiano e panna.

Involtini di caprino e parmigiano

21 Nov 2010Oggi vi presento la ricetta per preparare gli involtini di caprino e parmigiano, un antipasto buono e sfizioso ma anche carino da portare in tavola.

Rotolini di salmone e formaggio

29 Mar 2011I rotolini di salmone e formaggio sono uno sfizioso antipasto a base di salmone affumicato e formaggio di capra che potete servire in un menù a base di pesce o se avete intenzione di organizzare un buffet a base di finger food.

Involtini di bresaola e caprino

19 Lug 2011Gli involtini di bresaola e caprino sono un antipasto estivo e buonissimo perfetto da gustare anche come secondo piatto, raddoppiando le dosi.

Mousse di tonno con caprino

09 Mag 2011Gli antipasti veloci sono ricette che io adoro, ci aiutano a proporre ai nostri ospiti un menù completo ma senza stressarci troppo.

Fragole farcite con caprino

11 Mag 2011Oggi vi presentiamo una ricetta estiva e deliziosa per fare le fragole farcite con caprino, un antipasto fresco e originale che potete anche servire con l'aperitivo, magari con un bel prosecchino.

Cozze al caprino

13 Lug 2011Oggi vi presento la ricetta per fare le cozze ripiene al caprino, un modo originale e delizioso di fare le cozze ripiene. Le cozze al caprino sono facilissime e veloci e potete servirle fredde oppure passate prima sotto il grill, in entrambi i casi il risultato è ottimo.

Palline di formaggio, rum e pistacchio

27 Dic 2011Cercate ricette facili e appetitose per Capodanno? Ecco per voi delle sfiziose palline di formaggio, rum e pistacchio, un antipasto facile e buonissimo che potete anche personalizzare cambiando il tipo di formaggio o mescolandone diversi tipi.

Idee panini di Pasquetta, per un allegro picnic in compagnia di amici [FOTO]

14 Apr 2014Siete alla ricerca di idee panini di Pasquetta, per un allegro picnic in compagnia di amici? Per il Lunedì dell’Angelo, se volete organizzare un pic-nic all’aperto o una scampagnata, vi occorrono dei piatti semplici da preparare e trasportare e che si possano gustare a temperatura ambiente.

Rotolo di formaggi e pistacchio

09 Nov 2011I formaggi sono ottimi alleati in cucina si sposano bene con tante ricette e preparazioni e sono anche molto coreografiche.

Crackers al formaggio

20 Gen 2011I crackers al formaggio sono uno stuzzichino facile e veloce che potete servire con l'aperitivo oppure come antipasto, la ricetta di base prevede il caprino ma potete sostituirlo con altri formaggi come ricotta, philadelphia, crescenza, robiola ecc...

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