Carpaccio

Carpaccio di polpo

11 Giu 2010  Il carpaccio di polpo è uno dei piatti tipici che ci vengono serviti nei ristoranti di pesce, io l'ho mangiato a Reggio Calabria e per tutta la durata dell'antipasto mi sono chiesta come avessero fatto a fare di un bel polpo del carpaccio, oggi abbiamo svelato il mistero.

Carpaccio di salmone e mele verdi

22 Lug 2011Il carpaccio di salmone e mele verdi è un piatto particolare ma delizioso che potete provare adesso che c'è caldissimo e la voglia di accendere i fornelli è pari a zero.

Bocconcini di salmone

01 Set 2010I bocconcini di salmone sono una ricetta semplice e veloce che oltre ad essere buonissima e particolare è anche sana, ebbene si, un piatto sfizioso può anche sano e povero di grassi, amico della sana alimentazione.

Carpaccio di cotechino

24 Dic 2016Il carpaccio di cotechino è un secondo piatto perfetto per il cenone di Capodanno. Per la cena dell’ultimo dell’anno la tradizione vuole che il cotechino venga servito con le lenticchie.

Carpaccio di scamorza e funghi

07 Set 2010  Vi piace il carpaccio? Se la risposta è si dovete assolutamente provare il carpaccio di scamorza e funghi, un secondo piatto buonissimo a particolare che potete servire anche come antipasto, ovviamente dimezzando le dosi.

Carpaccio di pesce spada

29 Dic 2011Tra pochi giorni sarà Capodanno ed è giunto il momento di organizzarsi con il menù. Oggi vi presentiamo una ricetta facile, veloce e irresistibile per fare il carpaccio di pesce spada, un piatto che potete servire come antipasto ma anche come secondo in un menù a base di pesce.

Pagina 1 di 1
VEDI ANCHE
ULTIME RICETTE