Cioccolato

Tortino al cioccolato

07 Mag 2011Domani si celebra il giorno della festa della mamma e allora, se avete intenzione di dedicarle un menù speciale, vi proponiamo un dessert al cioccolato molto molto goloso: il tortino al cioccolato.

Ricette avanzi uova di Pasqua: 4 idee gustose [FOTO]

22 Apr 2014Le ricette con gli avanzi delle uova di Pasqua sono un must dopo le feste: ecco a voi 4 idee gustose per riciclare il cioccolato, fondente o al latte, delle uova.

Cheesecake al cocco

25 Lug 2017La ricetta della cheesecake al cocco è una variante esotica della famosa torta americana. Un dolce davvero gustoso con una base di biscotti al cacao e una soffice mousse al formaggio con yogurt al cocco.

Cookies per San Valentino

09 Feb 2012I cookies sono i biscotti americani per eccellenza, io li adoro e ho provato più volte a farli in casa, ed aggiungo pure che i risultati sono stati davvero notevoli.

Salame turco con frutta secca mista

11 Gen 2011La vostra casa è piena di frutta secca rimasta dalle festività natalizie? Se la risposta è si ed anche voi siete sommersi da pistacchi, noccioline, noci, arachidi ecc tritate tutto nel mixer ed usateli per realizzare un ottimo salame di cioccolato impreziosito dalla frutta secca, unirete l'utile

Insalata russa caramellata

02 Mar 2012L’insalata russa caramellata è una ricetta difficile da veri chef. Consiste in una cialda croccante al cioccolato fondente al cui interno s’inserisce un’insalata russa fatta con senape e tonno.

Granita al cioccolato

11 Giu 2012La granita al cioccolato è una specialità che fa parte della tradizione della cucina siciliana, viene servita soprattutto la mattina e accompagnata da un po' di panna montata e da una brioches tiepida che in Sicilia si chiama "brioches col tuppo".

Cake pops

30 Apr 2013Con la ricetta dei cake pops potrete preparare anche voi questi deliziosi dolcetti che ricordano i famosi lecca lecca a forma di palla. I cake pops non sono altro che bocconcini di torta impastati con marmellata, nutella o formaggio spalmabile come philadelphia e mascarpone.

Cuore caldo al cioccolato

18 Gen 2012Il cuore caldo al cioccolato è un dessert amato da tutti noi, nessuno può resistere al celebre tortino con il ripieno cremoso.

Crema al caffè

24 Dic 2011Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio per il vostro menù di Natale 2011, faremo una deliziosa crema al caffè perfetta da servire con cioccolato e cacao amaro.

Tartufi al cioccolato vegan

25 Feb 2011Oggi vi presentiamo una ricetta deliziosa per fare dei tartufi al cioccolato vegan, cioccolatini sfiziosi e golosi per fare i mitici tartufi al cioccolato ma in versione vegan, ciò vuol dire che sono perfetti anche per chi segue una dieta vegetariana e vegana perchè non ci sono nè uova nè latte.

Mousse al caffè di Cotto e Mangiato

29 Apr 2011La ricetta della mousse al caffè è ripresa dalla trasmissione di successo di Benedetta Parodi “Cotto e mangiato”. Un dessert davvero delicato che si può preparare in pochissimo tempo e senza sforzi. Gli ingredienti principali sono cioccolato, caffè e mascarpone.

Crepes con cioccolato fondente

09 Mag 2011Un dessert speciale e facilissimo è quello che vi presentiamo oggi, mettetevi comode e seguite le istruzioni per preparare le nostre deliziose crepes con cioccolato fondente, un dolce buono, facile e veloce, perfetto anche per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua, io ne ho ancora tanto e so

Cannoli alla ricotta

30 Mag 2011Il cannolo siciliano è un buonissimo dolce tipico dell’isola italiana più calda: la Sicilia. Una ricetta buonissima che prevede l’utilizzo di un ingrediente fondamentale: la ricotta che deve essere rigorosamente di pecora freschissima.

Muffin con yogurt e cioccolato

19 Lug 2011Oggi vi propongo la ricetta golosa per fare i muffin con cioccolato kinder e yogurt, sono deliziosi, morbidi e soffici, perfetti per tutta la famiglia e ottimi da gustare a merenda oppure a colazione.

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