Cioccolato

Plumcake con farina di castagne e cioccolato

22 Nov 2016Con la nostra ricetta di oggi vi mostreremo come preparare il plumcake con farina di castagne e cioccolato. Se siete alla ricerca di un dolce che si adatti perfettamente alla stagione autunnale, questo fa al caso vostro.

Sanguinaccio

18 Feb 2010Il sanguinaccio è una ricetta tipica del carnevale che però potete gustare tutto l'anno, questa crema al cioccolato in realtà si dovrebbe preparare con il sangue di maiale ma dal 1992, per motivi sanitari, è stata vietata la vendita del sangue di maiale.

Torta con le pere

21 Apr 2010Il dolce che vi proponiamo oggi è una buonissima torta con le pere. Una ricetta salutare che mescola farina bianca a farina integrale. In questo modo contribuiamo ad aggiungere il giusto apporto di fibre, di cui sono ricchi gli alimenti integrali, alla nostra alimentazione.

Panini al latte farciti

01 Giu 2010  I panini al latte farciti con crema pasticcera sono una ricetta rapidissima e golosa che potete servire ai bambini a colazione o per merenda, sono davvero buonissimi ed a sforzo zero, potete anche farli con gli avanzi di crema pasticcera, la potete scaldare al microonde oppure farla rinvenire

Torta di crepes al cioccolato

06 Ott 2010Oggi vi presentiamo una torta di compleanno davvero speciale, si tratta della torta di crepes al cioccolato, un dolce perfetto per le feste dei bambini o per i grandi, l’unico requisito è essere golosi e adorare la nutella.

Dolce veneziano di San Martino

11 Nov 2010Il dolce veneziano di San Martino come dice il nome è un dolce diffusissimo nella provincia di Venezia per festeggiare l’11 novembre. Si riproduce con la pasta frolla la forma di un cavaliere a cavallo e si decora con cioccolato, frutta secca e confetti.

Parrozzo abruzzese

15 Dic 2010Vediamo insieme come preparare in casa il parrozzo abruzzese, un dolce di Natale originale e molto appetitoso. Il Natale è un'ottima occasione per preparare i piatti tipici della tradizione come il parrozzo originale, un dolce tipico dell'Abruzzo ed in particolare della zona di Pescara.

Biscotti ferro di cavallo con il Bimby

28 Dic 2010I biscotti ferro di cavallo sono ancora più gustosi e delicati se preparati con il Bimby. In questo periodo natalizio potete prepararne in quantità per farli gustare ai più piccoli oppure da servire agli ospiti che verranno a farvi visita. Sono un ottimo dolce anche da confezionare e regalare.

Salame al cioccolato bianco con le ciliegie candite

12 Gen 2011Vi sono rimaste ciliegie candite dalle feste? Se la risposta è si provate a fare il nostro fantastico salame di cioccolato con ciliegie candite, è buono e molto originale e risquoterà un successone in tutta la famiglia ed ovviamente anche tra amici.

Quenelle al cioccolato

05 Feb 2011Se cercate un dessert chic e raffinato da servire a San Valentino, provate anche voi le nostre deliziose quenelle al cioccolato, un dolce buonissimo perfetto da provare adesso e poi servire al vostro amore, sarà una fantastica sorpresa.

Crema pasticcera e cantucci

25 Feb 2011La ricetta del dessert di crema pasticcera e cantucci è un’idea lanciata dalla trasmissione tv di Benedetta Parodi “Cotto e Mangiato”. La proposta parte dall’idea che non sempre abbiamo a disposizione in frigo o in dispensa un dolce per ospiti che arrivano all’improvviso.

Gelato al cioccolato bianco

04 Ago 2011Il gelato al cioccolato bianco è buonissimo e goloso, una vera bontà, non vi nascondo che è uno dei miei preferiti, con l'età la mia innata golosità non è diminuita affatto, anzi.

Brownies con cioccolato e riso soffiato

14 Ott 2011I brownies sono dolcetti di origine americana assolutamente favolosi, dalla ricetta originale sono state create tantissime altre varianti più o meno golose.

Ganache al cioccolato

22 Dic 2011La ganache al cioccolato è una crema buonissima e versatile che non deve mancare tra le nostre ricette da tenere sempre a portata di mano. Questa crema si può usare per decorare i dolci ma anche per farcirli, va bene anche per le crostate.

Vulcano di cioccolato

29 Feb 2012La ricetta del vulcano di cioccolato è una delle mie preferite in assoluto, adoro cucinare questi tortini, ma soprattutto gustarli.

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